Mąka migdałowa 2 x 1kg

Mąka migdałowa powstała w 100% w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych migdałów.Mąka migdałowa, oprócz tego, że jest łatwa w uzyskaniu, wystarczy dokładnie zmielić migdały, to na dodatek doceniają ją osoby z cukrzycą, z wysokim stężeniem cholesterolu we krwi, z wysokim ciśnieniem tętniczym, osoby na diecie bezglutenowej, wegetarianie, weganie oraz osoby na diecie o niskiej zawartości węglowodanów. Ten słodki, migdałowy proszek o białej barwie zawiera w sobie jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe oraz magnez, żelazo i wapń.

Posiada wiele wartości odżywczych, które mają korzystny wpływ na nasz organizm:

• Jej prozdrowotne właściwości wynikają z faktu, że powstaje z migdałów;
• Jest doskonałym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych - jednonienasyconych oraz wielonienasyconych;
• Poza tym zawiera stosunkowo mało węglowodanów;
• Może być wykorzystywana przez osoby będące na diecie o niskiej zawartości węglowodanów lub na diecie ketogenicznej;
• Mąka migdałowa może być spożywana przez osoby na diecie bezglutenowej, bo nie zawiera glutenu;
• Mąka migdałowa to również doskonałe źródło magnezu, żelaza i wapnia.

Gdzie ją można spotkać?

W kuchni:

• Używana jest jako zdrowy zamiennik mąk używanych do wypieku pieczywa, ciast, babeczek, muffinów, ciasteczek, pizzy, jako dodatek do wypieku chleba;
• Do przygotowania naleśników, placuszków, racuchów;
• Sprawdzi się jako dodatek do panierek do mięsa;
• Dobra do zagęszczania sosów i zup;
• Jako dodatek do deserków, koktajli, płatków śniadaniowych (można ją spożywać na surowo).

W medycynie:

• Ma działanie antyoksydacyjne, chroni organizm przed działaniem wolnych rodników;
• Obniża ciśnienie krwi dzięki obecności antyoksydantów;
• Zmniejsza ryzyko wystąpienia raka okrężnicy;
• Zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca i obniża stężenie cholesterolu we krwi;
• Zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy oraz poprawa glikemię u osób z cukrzycą.

Skład: mąka migdałowa

Wartość odżywcza w 100g:

• Wartość energetyczna – 2704kJ/ 653 kcal
• tłuszcz – 52,52 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 3,95 g;
• węglowodany – 18,67 g, w tym cukry – 4,63 g;
• błonnik – 9,9 g;
• białko – 21,4 g;
• sól – 0,05 g

Kraj pochodzenia: Hiszpania

Zawartość GMO: Produkt nie zawiera i nie jest wyprodukowany z genetycznie zmodyfikowanych organizmów.

Alergeny: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

✔ Dodaj tę aukcję do obserwowanych, żeby łatwiej nas odnaleźć.