Mikrosieťka na varenie šunky a syrov 100/36 50m

Witam

Siatka wędliniarska jest materiałem pomocniczym wykorzystywanym podczas

przygotowania mięsa na wszelkiego rodzaju wędzonki,rolady,pieczenie.

Siatka Micro w szególności nadaje się do wędzenia nabiału-serów,małych szyneczek,

szyneczek z piersi kurczaka jak ryb w postaci polędwicy łososia czy dorsza.

Siatka ma zadanie uformowanie i ściśnięcie mięsa nadając zwięzłość gotowemu produktowi

jak zarazem nadania kształtu danej wędlinie eliminując wystające,czy wiszące kawałki mięsa.

W porównaniu do tradycyjnego sznurowania co jest pracochłonne,siatka wędliniarska

jest to najlepsza alternatywa,jeżeli chodzi o czas przygotowania wędlin.

Do szybkiego włożenia mięsa w siatkę wędliniarską bardzo przydatnym urządzeniem jest

aplikator-rura za pomocą której bardzo szybko włożymy do siatki uformowany mięsień.

Praca z aplikatorem idzie sprawnie i szybko,co bardzo Państwu polecam.

Przedmiotem oferty jest:

Najlepsza siatka na rynku,najchętniej kupowana ze względu na bardzo dobrą kompresję

Siatka wędliniarska biała Micro 100/36 (kaliber 100mm,36 oczek)

50 metrów w pełnym naciągu/lub 1metr bieżący

Siatka nadaje się do mięs o przekroju 100mm max. I wadze 200-500g

Bardzo łatwo zdejmowalna z gotowego wyrobu

Szerokość nierozciągniętej siatki to : 55mm

Wytrzymałość termiczna 120' C - gotowanie,240' C - pieczenie

Siatka posiada wzmocniony oplot gumy,przez co jest wytrzymała.

Przechowywać w suchym miejscu od 4-30' C,do 36 miesięcy.

Produkt Polski,posiada atest PZH

Zapraszam Drodzy Państwo do zakupu