OLEJ Z RAPÉZOVÝCH ODVETÍ NA SMAŽENIE, TLAČENÝ V ZI

OLEJ Z ZARODKÓW RZEPAKU DO SMAŻENIA TŁOCZONY NA ZIMNO BIO 500 ml - OLANDIA

SKŁADNIKI

100%

olej z zarodków rzepaku*(*certyfikowany składnik

ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 3700 kJ/ 900 kcal

Tłuszcz - 100 g

w

tym kwasy tłuszczowe nasycone - 7,2 g

w tym kwasy tłuszczowe

jednonienasycone -70 g

w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone

-22,8 g

Węglowodany - 0 g

w tym cukry - 0 g

Białko - 0

g

Sól - 0 g

ZALECANE WARUNKI

PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w chłodnym i ciemnym

miejscu

OPIS DODATKOWY:

Dzięki obniżeniu zawartości kwasów

wielonienasyconych i podwyższeniu jednonienasyconych olej jest odporniejszy na

działanie wysokiej temperatury. Stosując te oleje do smażenia możemy zastępować w kuchni nasycone

tłuszcze zwierzęce nienasyconymi tłuszczami roślinnymi. Przewagą tego produktu w stosunku do

olejów rafinowanych jest wysoka zawartości kwasów jednonienasyconych oraz

obecność tokoferoli - witamina E, fosfolipidów, polifenoli czy karotenoidów.

Zestaw 3

olejów z zarodków rzepaku pozwala zastąpić w kuchni wszystkie inne tłuszcze

niezbędne do pieczenia, smażenia i gotowania.

Temperatura dymienia do 210

st.