Z pola do kuchni..

Wszystkie produkty na naszych aukcjach pochodzą tylko i wyłącznie z naszych własnych ekologicznych płodów rolnych. Nie skupujemy zboża ani jakichkolwiek produktów od innych rolników. Sami siejemy i zbieramy nasze plony. Dlatego możemy być w 100% pewni ich jakości oraz czystości biologicznej i spożywczej.

Mąka Żytnia Pełnoziarnista Razowa BIO typ 2000 10 Kg

Doskonała do wypieku domowego chleba i innego pieczywa oraz do prowadzenia wyśmienitego zakwasu.

Najczystsza prawdziwa Mąka Ekologiczna z naszego własnego Żyta wyhodowanego w naszym rodzinnym gospodarstwie ekologicznym bez użycia sztucznych nawozów i oprysków. Obszar zasiewu wynosił 3,5 hektara - zbiór 2020. Żyto siane było na dobrze wypoczętej ziemi, na której przez ostatnie 8 lat przed siewem było pastwisko zielone. Pole znajduje się w Knopinie w woj. warmińsko-mazurskim na kolonii z dala od ruchu samochodowego. Żyto zostało zmielone 27.10.2020 w tradycyjnym wolnoobrotowym młynie żarnowym.

Po otwarciu worka koniecznie proszę powąchać jaki ma cudowny zapach świeżego ziarna. Smacznego :)

Czystość biologiczna naszych upraw przewyższa polskie normy ekologiczne gdyż nie stosujemy nawet tych nawozów i oprysków, które są dopuszczone w ekologii.

Przy uprawie żyto miało tylko ziemię, słońce, wodę deszczową, obornik od naszych krów oraz dużo serca włożonego w pracę.