MĄKA SOJOWA

PEŁNOTŁUSTA

masa netto 5kg

PRODUKT NIEMODYFIKOWANY GENETYCZNIE

Mąka sojowa zasługuje na uwagę ze względu na szerokie zastosowanie. Dodatkowo jest bogata w składniki odżywcze. Otrzymuje się ją z najlepszych, ekologicznych upraw. Charakterystyczny dla niej posmak staje się jeszcze bardziej wyrazisty po krótkim uprażeniu. W konsystencji jest miałka i puszysta.

Polecana jest do wszelkiego rodzaju wypieków, zagęszczania zup i sosów, a także wyrobu mleka i past sojowych. Należy pamiętać, że wypieki wykonywane na jej bazie szybciej brązowieją, dlatego może być konieczne skrócenie czasu ich pieczenia.

Mąka sojowa może również służyć w diecie wegańskiej jako substytut jajek - po połączeniu z wodą wykazuje duże właściwości wiążące.

Mąka sojowa nie zawiera glutenu.

Produkt przeznaczony do spożycia przez ludzi.

Wartość odżywcza w 100g produktu (może ulec zmianie ze względu na naturalne wahania właściwości surowców):

• Wartość energetyczna (energia): 1915 kJ / 456 kcal
• Tłuszcz: 24,57g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone (kwasy nasycone) 3,7g)
• Węglowodany: 21g (w tym cukry 5,9g)
• Białko: 41,02g
• Sól: <0,1g

Aukcja dotyczy opakowania 5kg w cenie brutto.

Produkt dostępny na naszych aukcjach Allegro w opakowaniach 500g, 1kg, 5kg i 25kg.

Kraj pochodzenia: Serbia

Produkt: drobny proszek, jednolita, gładka, dopuszczalne lekkie zbrylenia łatwo rozsypujące się pod naciskiem

Opakowanie: worek foliowy zamknięty zgrzewem, oznaczony etykietą z nazwą, składem i terminem przydatności do spożycia