Špaldová múka Graham 1850 BIO PROBIO 4 kg

Mąka pełnoziarnista orkiszowa została wyprodukowana z najlepszej jakości orkiszu z ekologicznych upraw. Dlatego ma naturalnie ciemniejszy kolor i zawiera błonnik oraz inne cenne składniki odżywcze znajdujące się w opakowaniu i zarodku ziarna. Pełnoziarnista mąka orkiszowa nadaje się do ciast, bułek, pierników, chleba, quiche, pizzy.

Jeśli zaczynasz od mąki razowej, możesz spróbować zastąpić 1/3 mąki białej mąką razową orkiszową lub pszenną w swoim ulubionym przepisie, a następnie stopniowo zwiększać proporcje. Te mąki pełnoziarniste wzbogacą żywność w ważne składniki odżywcze, błonnik i będą Cię dłużej sycić. Orkisz to jedno z najstarszych oryginalnych zbóż. Ma podobny skład do klasycznej pszenicy, ale w porównaniu do niej jest bogatszy odżywczo. Zawiera więcej białka, minerałów, witamin z grupy B, a błonnik jest lepszy i łatwiejszy do strawienia.

Składniki:

100% pełnoziarnista mąka orkiszowa BIO

Przechowywanie:

Przechowywać w temperaturze do 25 ° C i wilgotności względnej do 75%.

Średnie wartości odżywcze w 100 g

Energia:

1457 kJ / 344 kcal

Tłuszcze:

1,8 g

w tym kwasy nasycone beztłuszczowe:

0,2 g

Węglowodany:

64,5 g

w tym cukry:

1,3 g

Błonnik:

8,2 g

Białka:

13,4 g

Sól:

0 g