Studený čierny olej 250ml

Olej z czarnuszki – z nasion czarnuszki 250 ml

tłoczony na zimno, nierafinowany, nieoczyszczony

Olej jest wytwarzany z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa). Roślina ta ma drobne, czarne nasionka, które są bardzo aromatyczne, mają intensywny i charakterystyczny smak. W kuchni używane są jako przyprawa. Zawiera sporo przeciwutleniaczy, minerałów, witaminy A, D i E oraz dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych. Wpływa korzystnie na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, działa przeciwzapalnie, dba o układ pokarmowy i jest przyjazny dla serca. Pomaga przy chorobach układu oddechowego. Co ciekawe, zawiera tymochinon, który jest przeciwbólowy, przeciwnowotworowy i chroni nerki oraz wątrobę.

Wytłaczany jest na prasie ślimakowej na zimno (temperatura nie przekracza 40 stopni) w bieszczadzkim, rodzinnym gospodarstwie. Używane nasiona są atestowane i bardzo wysokiej jakości - w całości wykształcone, wolne od jakichkolwiek zaniczyszczeń, pochodzą z czystych upraw.

• ZASTOSOWANIE W KUCHNI

Uniwersalny w stosowaniu na zimno:

- do sałatek i surówek

- do past, sosów, dipów

- do koktajli

- jako dodatek do twarożków, hummusu, pieczywa

- co tylko wymyślicie :)

• INNE ZASTOSOWANIE

Doskonały do stosowania również w kosmetyce, przy czym najlepiej sprawdza się dla cery tłustej, mieszanej i nie zapycha porów skóry. Doskonały dla skóry z problemami, ponieważ łagodzi wszelkie stany zapalne i skutecznie przyspiesza gojenie się chorobowych zmian. Działa kojąco i regenerująco na naskórek, nawilża, uelastycznia. Idealnie nadaje się przy problemach z łupieżem, swędzeniem czy przetłuszczającej się skórze głowy. Używany na włosy wzmacnia je, chroni końcówki przed rozdwajaniem się, ułatwia rozczesywanie i nabłyszcza bez nadmiernego obciążania. Osoby z kręconymi włosami zachęcamy do zaprzyjaźnienia się z olejem z czarnuszki, ponieważ jest najlepszy do pielęgnacji wszelkich loków i loczków.

• SKŁAD

olej z czarnuszki 100%

• PAMIĘTAJMY

Nie należy olejów nierafinowanych stosować do smażenia, pieczenia czy do gotowania. Pamiętajcie, że przy obróbce cieplnej, w wyższej temperaturze wydzielają się z takich olejów związki szkodliwe dla zdrowia. Stosowane na zimno gwarantują zdrowy wpływ na organizm i zachowanie wszystkich właściwości odżywczych.

• O PRZECHOWYWANIU

Dlaczego olej w metalowej puszce-butelce?

Jest ona specjalnie zaprojektowana pod olej spożywczy. To wygoda dozowania, brak kapania czy spływania po zewnętrznej ściance butelki. Gwarantuje bezpieczeństwo zawartości, ponieważ nie przepuszcza promieni słońca. Działa również nieco jak termos – zapewnia nawet do 48 godzin utrzymania temperatury, w której jest przechowywany olej (np. po wyciągnięciu z lodówki).

Podczas gdy standardowa butelka brudzi się i staje się tłusta przy używaniu, to metalowa butelka jest cały czas czysta i estetyczna. Również ryzyko upuszczenia jest mniejsze, a jeśli nawet nasze opakowanie upadnie, to nie stłucze się.

Przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętej butelce. Po otwarciu zużyć w ciągu 30 dni.