Tapioca (zamestnanci z manipulácie) Bio (surovina) (25 kg) \ t

TAPIOKA (SKROBIA Z MANIOKU) BIO (SUROWIEC) (25 kg)

HORECA - surowce (nr w nazwach =

SKŁADNIKI
tapioka
(skrobia z manioku)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna
tapioka pozyskiwana jest z bulw korzeniowych manioku. Nie posiada
charakterystycznego smaku i zapachu, w związku z czym nie zmienia smaku potraw.
Polecamy do wypieku placków, chleba, ciast, ciasteczek. Można ją dodać do
kisieli, budyni, puddingów, przetworów mlecznych i owocowych. Doskonała również
jako zagęszczacz do zup, sosów, musów.
WARTOŚĆ
ODŻYWCZA W 100 g
Wartość
energetyczna - 1507 kJ / 355 kcal
Tłuszcz
- 0,02 g,
w
tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany
- 88 g,
w
tym cukry - 3,4 g
Białko
- 0,2 g
Sól
- 0 g
ZALECANE
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym
miejscu.INFORMACJACyfra
na końcu nazwy surowca określa numer brygady Bio Planet odpowiedzialnej za
konfekcjonowanie tego surowca.

5902448160962