Tekvica Pumpkin Oil studený 250ml

Olej z pestek dyni tłoczony na zimno pozyskujemy z pestek dyni. Dzięki swoim właściwościom już dawno znalazł zastosowanie w medycynie ludowej, m.in. jako środek na pasożyty przewodu pokarmowego, na prostatę i stany zapalne dróg moczowych, infekcje górnych dróg oddechowych, a także alergie. Olej z pestek dyni w 18,8 proc. składa się z nasyconych kwasów tłuszczowych. Resztę stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe, na które w 33,4 proc. składają się kwasy jednonienasycone, a w 47,8 proc. kwasy wielonienasycone. Olej z pestek dyni zawiera także witaminy A, E i D oraz te z grupy B. Można w nim znaleźć również selen, potas i cynk oraz inne substancje, takie jak skwalen i fitosterole.

Jak zachować cenne właściwości oleju z pestek dyni ?

• Pamiętaj, by używać go tylko i wyłącznie na zimno!
• Olej z pestek dyni przechowuj w lodówce.

Olej z pestek dyni nie nadaję się do smażenia

Olej z pestek dyni tłoczony na zimno, jak stosować

• do sałatek, surówek,
• do koktajli, szejków
• można w nim również maczać pieczywo, tak jak np. w oliwie z oliwek
• do deserów, lodów, sernika
• do bezpośredniego spożycia