ZÁVITOVÁ MÚKA TYPU 2000 BIO (SUROVÝ MATERIÁL) (25 kg)

MĄKA ŻYTNIA RAZOWA TYP 2000 BIO (SUROWIEC) (25 kg) 7 HORECA - surowce (nr w nazwach =

HORECA - surowce (nr w nazwach =

SKŁADNIKI

mąka

żytnia razowa typ 2000* 100%

(*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Ekologiczna

mąka żytnia typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału

całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta

konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania

zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.

WARTOŚĆ

ODŻYWCZA W 100 g

Wartość

energetyczna - 1348 kJ / 319 kcal

Tłuszcz

- 1,7 g

w

tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany

- 60 g

w

tym cukry - 0,9 g

Białko

- 9,0 g

Sól

- 0,01 g

INFORMACJA

ALERGENNA

W

zakładzie magazynowane są również zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne i

inne orzechy, sezam, soja.

ZALECANE

WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać

w suchym i chłodnym miejscu.

INFORMACJA

Cyfra

na końcu nazwy surowca określa numer brygady Bio Planet odpowiedzialnej za

konfekcjonowanie tego surowca.

1 kg.

Roksana Zouaidia, sklep internetowy "KARDAMON"

(kardamon24)

Adres:

ul. Broniewskiego, 1/62

62-510 Konin

NIP 6652910151

e-mail: biuro@kardamon24.pl