Anglické byliny 1.5kg

Ziele angielskie ziarniste 1,5kg

DOMOWASPIZARNIA

Ziele angielskie rośnie wyłącznie na zachodniej półkuli naszego globu, pozyskiwane jest w lasach deszczowych z wiecznie zielonych drzew. Na pierwszy rzut oka łatwo można pomylić jagody ziela angielskiego z pieprzem. Legendy głoszą, że Krzysztof Kolumb odkrył ziele angielskie na Karaibach, podczas gdy szukał pieprzu.Ta wyjątkowo aromatyczna przyprawa smakuje jak połączenie gałki muszkatołowej, cynamonu, imbiru, goździków, nutę jałowca i pieprzu. Posiada również wiele właściwości prozdrowotnych.

Właściwości:

poprawia trawienie,

ma właściwości wiatropędne,

spożywane w zbyt dużej ilości może negatywnie wpływać na układ pokarmowy,

popularny składnik okładów na bóle stawowe i mięśniowe,

ma właściwości rozgrzewające,

pomaga w przyswajaniu witaminy B oraz selenu.

Możliwości zastosowania ziarnistego ziela angielskiego:

używa się go do przygotowywania wędlin i konserw,

doskonały składnik marynat,

bardzo popularny składnik zup,

możemy go również wyczuć w niektórych słodkich wypiekach

szczypta zmielonego ziarenka podnosi walory smakowe sałatek, przetworów i kompotów,

jest głównym składnikiem sosu bbq

stosuje się do produkcji nalewek oraz likierów.

Dodatkowe informacje:

Ziele angielskie może być stosowane jako substytut, cynamonu, goździków lub gałki muszkatołowej.

• Opakowanie: 1,5 kg

Ziele angielskie ziarniste ta niezwykle popularna przyprawa przypominająca pieprz, pozyskiwana z wiecznie zielonego drzewa.