1850 + recenzí
- CBD PRODUKTY
- KAVA
- SUŠENÉ OVOCIE A ORECHY
- SVETOVÁ KUCHYŇA
- SVIATKY
Novinky
21.06.2021
Potraviny na každé jedlo
Potraviny na každé jedlo
Ponuka potravín v internetovom obchode je mimoriadne bohatá. Ľudia, ktorí dodržiavajú rôzne diéty, nájdu pre seba tie správn...
čítať celé
Blog
29.08.2021
Konopný olej. Aké sú cenné vlastnosti?
Konopný olej je považovaný za prírodný liek a všeliek na rôzne choroby. Primárne zmierňuje bolesť, ale nie je to jediná aplikácia. Rastlina má tiež an...
čítať celé
29.08.2021
Konopný olej - zdravotné vlastnosti CBD
Konopný olej, aj keď nie je najlacnejším výrobkom, má pozoruhodné vlastnosti, ktoré nemožno ignorovať. K tým najdôležitejším patrí protirakovinová akt...
čítať celé
22.12.2018
Pad thai - celá Ázia na tanieri. Jednoduchý recept na thajskú pochúťku
Meradlom kvality thajskej reštaurácie je zrejme to, ako jej šéfkuchári pripravujú pad thai. Toto expresívne jedlo zostáva v pamäti každého cestovateľa...
čítať celé
Hodnotenie Heuréka
- Úvod
- Mliečne výrobky a vajcia
- Príslušenstvo pre syry
- Bakteriálne kultúry pre čerstvé a mäkké syry TW31
Bakteriálne kultúry pre čerstvé a mäkké syry TW31
- Kompletné špecifikácie
- Hodnotenie 0
- Komentáre 0
Bakteriálne kultúry pre čerstvé a mäkké syry TW313-7 dní11,72 €9,53 € bez DPH
Kompletné špecifikácie
Syrové výrobky. Originál ovčie oštiepky. Korbáčiky. Syridlo 1l. Maslo,bryndza od kvalitných dodávateľov.
kultura bakteryjna do serów świeżych i miękkich, mlecznych napojów fermentowanych oraz śmietany TW31 LYO
TW 31 LYO składa się ze ściśle wyselekcjonowanych szczepów:
- Lactococcus lactis ssp. lactis
- Lactococcus lactis ssp. cremoris
- Lactococcus lactis ssp. lactis biovar diac
w celu zapewnienia jednolitej i kontrolowanej produkcji serów dojrzewających, jakimi są sery półtwarde o zawartości 45-55% wody, charakteryzujące się nieregularnymi oczkami, uzyskanymi z masy nisko dogrzewanej.
Zastosowanie ma w produkcji sera:
- serów świeżych i miękkich,
- mlecznych napojów fermentowanych
- śmietany
Dozowanie: 1 doza na 100 litrów mleka
Informacje o kulturze:
- Kultura TW 31 LYO w postaci liofilizatu przeznaczona do bezpośredniego zaszczepiania mleka.
- Temperatura działania kultury: 25 - 35oC
- Przechowywanie: w temperaturze poniżej 0oC
Wygodne opakowanie umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie, dzięki czemu kulturę można dowolnie dozować!
Wszystkie nasze kultury występują w formie liofilizowanej, dzięki temu nadają się one do bezpośredniego zaszczepienia mleka oraz pozwala na bezproblemowe przechowywanie kultur w warunkach domowych.
Tovar zaradený v kategóriách
