Zyskaj aromatyczny smak potraw dzięki bazylii!

Bazylia dla wielu osób jest niezastąpioną przyprawa, którą można użyć do wielu dań głównie ze względu na niezwykły aromat i walory smakowe. Dzięki niej staną się one bardzo wykwintne. Ten z pozoru zwykły produkt kuchenny ma niezwykłe właściwości i każdy człowiek, który lubi pichcić powinien mieć liście bazylii pod ręką. Na pewno przydadzą się one jako uzupełnienie wielu dań.

Zastosowanie w kuchni

Można je stosować praktycznie do wszystkich dań kuchni śródziemnomorskiej. Bazylia znakomicie wzbogaci sałatki, sosy i zupy. Liście tego produktu znakomicie nadają się do nacierania mięsa. Ta przyprawa jest nieoceniona jako marynata i sprawia, że każda potrawa smakuje o wiele lepiej. Doskonale uzupełni ona również włoską pizzę czy też spaghetti bolognese.

Liście bazylii stosowane są również do aromatyzowania octu winnego, jak i oliwy z oliwek. Bazylię najlepiej dodawać do potraw pod koniec gotowania lub smażenia. Warto zaznaczyć, że suszone liście potraktowane zbyt wysoką temperaturą lub za długim czasem obróbki termicznej staną się gorzkie i utracą swoje właściwości.

Bazylia dodatkiem do wyrobów cukierniczych?

Może nie każdy wie, ale z bazylii produkuje się także oryginalne w smaku lody i wyroby czekoladowe. Jej świeży smak jest świetnym przełamaniem słodyczy. W niektórych regionach znane są też ciastka z bazylią, podawane na słono do piwa lub na słodko do kawy. Z pokruszonych suszonych liści bazylii można zrobić element kruszonki do pralin lub posypki do tortu.

Sposób użycia

Liście bazylii można używać prosto z opakowania. W zależności od potrzeb można je kruszyć lub dodawać w całości. Należy przechowywać je w zamkniętym pojemniku, tak by nie traciły aromatu. Nie pozostaje nam nic innego jak życzyć smacznych posiłków z wykorzystaniem liści bazylii. 

Informacje dodatkowe:

• Stosowanie: Zaleca się dodanie jej pod koniec przyrządzania potrawy, gdyż zbyt wczesne przyprawienie może zniwelować aromat i smak tej wspaniałej ziołowej przyprawy.
• Skład towaru: 100% bazylia.
• Data ważności: 2022-12-31
• Kraj pochodzenia: Egipt
• Forma: jednorodne
• Zastosowanie: do sałatek
• Smak: łagodny, ziołowy
• Kształt: liść
• Opis towaru: Bazylia jest ceniona głównie za swój niepowtarzalny smak i aromat, bez którego nie może obyć się większość dań kuchni włoskiej. Aromat bazylii sprawia, że jest ona idealnym uzupełnieniem pomidorów (często określana jest jako "zioło pomidorowe"). Ponadto jest doskonałym dodatkiem do bakłażana, cukinii, szpinaku, makaronów, sosów, kremów, pizzy czy zup. Ulistnione i kwitnące pędy bazylii (w formie suszu) są wykorzystywane również jako surowiec zielarski (ziele bazylii).

Poznaj nas!

Zapraszamy

#teamplanteon