Bio štítok jačmeňa Groove (surovina) (25 kg) 7 h

KASZA JĘCZMIENNA PĘCZAK BIO (SUROWIEC) (25 kg) 7 HORECA

SKŁADNIKIkaszajęczmiennapęczak* 100% (*certyfikowany składnik

ekologiczny)

OPIS

Ekologiczny

pęczak jęczmienny powstaje z obłuszczonego i wypolerowanego ziarna jęczmienia.

Stanowi doskonały dodatek do dań mięsnych i wegetariańskich. Polecamy także do

zup, zapiekanek, do nadziewania gołąbków, czy gulaszy.

SPOSÓB

PRZYGOTOWANIA

uprzednio

wypłukany pęczak gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja pęczaku na

3 porcje wody) na małym ogniu ok. 20 min.

WARTOŚĆ

ODŻYWCZA W 100 g

Wartość

energetyczna - 1414 kJ / 335 kcal

Tłuszcz

- 2,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g

Węglowodany

- 63 g, w tym cukry - 5,6 g

Białko

- 11 g

Sól

- 0,05 g

INFORMACJA

ALERGENNA

Produkt

może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam,

soję.

ZALECANE

WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać

w suchym i chłodnym miejscu.

INFORMACJA

Cyfra

na końcu nazwy surowca określa numer brygady Bio Planet odpowiedzialnej za

konfekcjonowanie tego surowca.