Bravčové mäso 26/28 ex EUROPA 91m Long Odcin

Jelita wieprzowe 26/28 extra europejskie 91,5 mb

FRANCJA

kalibrowane

Jelita naturalne wieprzowe kalibrowane wysokiej klasy ekstra, kaliber 26/28 (najczęściej stosowane do tradycyjnej kiełbasy wiejskiej/swojskiej). Jelita przeznaczone są do użytku domowego jak i przemysłowego, często stosowane w przemyśle ze względu na wysoką jakość.

Jelita klasy ekstra – utrzymują równy kaliber w całym pęczku, są mocne i solidne. Na jeden pęczek 91,5 metra przypada 8-10 sznurów o długości minimum 6 metrów do 12 metrów.

Jelita pochodzą z legalnego źródła, konfekcja i pakowanie odbywa się w zakładzie posiadającym wszelakie zezwolenia. Na życzenie klienta dostarczamy odpowiednie atesty.

Jelita naturalne wieprzowe stosuje się przy produkcji kiełbas wędzonych, gotowanych, parzonych, podsuszanych, suszonych przeznaczonych do bezpośredniego spożycia, do gotowania lub grillowania.

Do każdej dostawy paragon lub na życzenie faktura.

Kupując w naszym sklepie masz pewność, że kupujesz towar z pewnego źródła. Każdy pęczek zapakowany jest próżniowo w woreczek z nadrukiem i datą ważności.

Jelita zapakowane w oryginalny woreczek można przechowywać w temp. Od 0 do 14 stopni C zgodnie z Polską Normą PN-A-85702 dotyczącą jelit naturalnych. Po otwarciu z opakowania niezużyte jelita należy przesolić solą kuchenną i zamknąć w szczelnym opakowaniu np. słoiczku. I przechowywać w temp od 0 do 14 C Jelit solonych się nie mrozi, gdyż tracą swoje właściwości. Przed użyciem należy je moczyć w letniej wodzie od 30 minut do 60 minut przed nadziewaniem.

Masa jednej sztuki (pęczka) to 0,9 kg.

Kraj pochodzenia: UE

W ofercie inne kalibry jelit wieprzowych, baranich, wołowych, sitaki na szynkę, przyprawy, drobny sprzęt masarski.

Każdorazowo należy wcześniej umówić się telefonicznie/mailowo na odbiór zamówienia.

Brak umówienia może skutować tym, iż państwa zamówienie nie będzie skompletowane w chwili Państwa wizyty u nas.

W siedzibie firmy w Tychach nie jest prowadzona bieżąca sprzedaż!

W Tychach umożliwiamy TYLKO odbiór zamówionych produktów po wcześniejszym kontakcie!!!

Teksty, opis aukcji, zdjęcia oraz forma graficzna aukcji są naszą własnością. Kopiowanie oraz wykorzystywanie tych elementów bez naszej wiedzy i pisemnej zgody jest zabronione. Każdy przypadek takich działań będzie zgłaszany obsłudze allegro jako złamanie regulaminu serwisu allegro.pl