Browin Chusta serowarska do prasy

Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera.

Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy. Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany domowym winem. Taka atmosfera idealnie pasuje do tej idei - jedzenia prostych produktów przygotowanych samemu z troską o najmniejszy szczegół.- Dzięki stożkowej strukturze otworów nie przywiera do masy serowarskiej dzięki czemu powierzchnia sera jest wyjątkowo gładka- Nie zatrzymuje w sobie wilgoci, co powoduje, że nie trzeba stosować dużego nacisku- Umożliwia łatwe wyjęcie sera z prasy- Wykonana z elastycznego, trwałego polietylenu- Wielokrotnego użytku, po uprzednim wypraniu w temp. 60-70C-

• Aby uzyskać jak najlepsze odsączenie serwatki oraz gładkość sera należy umieścić masę serowarską od wewnętrznej, gładkiej strony chusty.