SOCZEWICA BRĄZOWA BIO 5 kg - HORECA

Najwyższej jakości produkt ekologiczny, potwierdzony certyfikatem BIO.

Parametry

• WEGETARIAŃSKI: WEGETARIAŃSKI
• CERTYFIKAT BIO: jest
• WEGAŃSKI: WEGAŃSKI
• Producent - nazwa i adres: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

SKŁADNIKI

soczewica

brązowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS:

Ekologiczna

soczewica brązowa jest znakomitym składnikiem dań jednogarnkowych oraz dodatkiem

do zup, sałatek, dań z warzyw, gulaszu, puree. Znajduje powszechne zastosowanie

przy wyrobie wegetariańskich pasztetów i pieczywa.

SPOSÓB

PRZYGOTOWANIA

uprzednio

wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje

wody)  ok. 45 min. Posolić pod

koniec gotowania.

WARTOŚĆ

ODŻYWCZA W 100 g

Wartość

energetyczna -  1241 kJ / 296

kcal

Tłuszcz

- 1,1 g,

w

tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany

- 30 g,

w

tym cukry -  2,0 g

Białko

- 26 g

Sól

- 0,02 g

ZALECANE

WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać

w suchym i chłodnym miejscu.