Bryndza z ovčieho syra 150 g

BRYNDZA OWCZA

" TO SYĆKO Z BIYDY "

W momencie gdy proces dojrzewania bundzu (im większe „oczka” tym ser jest bardziej dojrzały) jest zakończony, ser zostaje zmielony z dodatkiem soli naturalnego konserwantu. W ten sposób powstaje bryndza owcza. W odpowiednich warunkach można ją przechowywać bardzo długo. Dokładnie tak jak wino.

Wyrazisty w smaku ser dla koneserów. Idealnie pasuje do chleba, sałatki szopskiej, jako dodatek do pierogów lub „HAŁUSEK” (rodzaj ściskanych w ręku i gotowanych na wodzie kluseczek, podhalańskie danie regionalne).

Ta aukcja dotyczy kawałka bryndzy owczej o masie netto 150 g.

Wszystkie sery są pakowane próżniowo a zawartość opakowania jest ozonowana.

Wszystkie sery tak owcze jak i krowie posiadają Certyfikaty Autentyczności i Świadectwa Jakości. Produkcja odbywa się nieustannie w tradycyjny sposób, przy użyciu drewnianych narzędzi i kotłów miedzianych.

Posiadamy certyfikat "Wyroby Naturalne Polska"