Caciocavallo Silano DOP - ser z mleka krowiego

• Data ważności: 01.08.2021
• Cena za kilogram: 119,90 zł
• Rodzaj sera: ser z mleka krowiego
• Certyfikat: D.O.P.
• Rodzaj mleka: surowe
• Sposób zapakowania: Torba termoizolacyjna
• Wybór wagi: możliwość wyboru dowolnej wagi sera

Caciocavallo Silano DOP 

Caciocavallo to jeden z najbardziej znanych serów południowych Włoch. Ser pochodzący z Apulii o oryginalnym kształcie i żółtym, złocistym kolorze. W smaku słodki z intensywnym aromatem. Caciocavallo produkowany jest z krowiego mleka i dojrzewa w suchym miejscu przez okres 3 miesięcy.

Ser idealnie nadaje się do spożywania w towarzystwie wędlin (najlepiej z Capocollo i Salsiccią), jako ser do deski serów. Znakomity również do sałatek, świeżego pieczywa lub makaranów. Dla tych, którzy nie boją się odważnych zestawień idealne okaże się połączenie Caciocavallo z miodem. Najczęściej podawany jest z delikatnym białym winem.

Od 1996 roku ser jest chroniony znakiem DOP, co dla konsumenta oznacza gwarancję jakości oraz pochodzenie sera.

Skład : krowie mleko, serwatka, podpuszczka, sól. 

PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO

Kupione przez Państwo produkty wysyłamy w 24h kurierem UPS