CYMBIR (12 ks)

Cynamonowo-imbirowy kwas chlebowy - cynamon cejloński gra tu pierwsze skrzypce. Imbir dzielnie mu wtóruje, nie oddając pola. W tle, sok z cytryny wnosi egzotyczną świeżość. To wszystko, a nawet więcej przy doskonałym akompaniamencie kwasu półwytrawnego. Na gorąco lub na zimno. Musisz skosztować!

Składniki: woda, cukier brzozowy, cukier trzcinowy, sok z cytryny, słód żytni, mąka żytnia, cynamon, imbir, słód jęczmienny.

• Fermentowany na zakwasie żytnim - Nasz kwas warzymy na zakwasie żytnim. Tym samym, z którego wypieka się najzdrowsze chleby na świecie.
• Naturalny probiotyk - Według badań wykonanych przez laboratorium J.S. Hamilton, nasz kwas chlebowy zawiera prawie 4 miliardy bakterii fermentacji mlekowej w 100 ml. Sprawozdanie z badań jest dostępne na naszej stronie: manufakturakwasu.pl
• Zawiera żywe kultury bakterii Lactobacillus - Laboratorium J.S. Hamilton zidentyfikowało w naszym kwasie chlebowym szczepy bakterii probiotycznych Lactobacillus pentosus/plantarum/paraplantarum. Raport z badań znajdziesz na naszej stronie: manufakturakwasu.pl
• Smaczny i orzeźwiający - Młody kwas chlebowy to lekko kwaśne nuty z domieszką słodyczy. W miarę dojrzewania nabiera bardziej zdecydowanego charakteru. Spróbuj sam. Taki, jak lubisz.
• Niskokaloryczny - Butelka 0,33 l naszego kwasu chlebowego zawiera mniej niż 92.4 kcal.
• Bezalkoholowy - Kwas chlebowy zawiera mniej niż 0,5% alkoholu, co według polskiego ustawodawstwa kwalifikuje go do napojów bezalkoholowych. Niewielkie ilości alkoholu w kwasie chlebowym powstają na skutek naturalnej fermentacji.

Kwas chlebowy z naszej Manufaktury zawiera żywe kultury bakterii kwasu mlekowego. Należy przechowywać go w warunkach chłodniczych.

Wartość odżywcza CymbiruTM w 100 ml produktu.

• Wartość energetyczna: 117 kj / 28kcal
• Tłuszcz: 0 g
• W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 6,7 g
• W tym cukry: 2,3 g
• Błonnik: 0,5 g
• Białko: 0,2 g
• Sól: 0 g