Cambozola śmietankowa 400g

Cambozola

Opis szczegółowy

Ser miękki z porostem białej i przerostem niebieskiej pleśni, o mocno kremowej konsystencji. Łagodny, naturalny smak łączy się z pikantnym właściwym dla niebieskiej pleśni. Jest idealnym składnikiem dań na zimno (np. sałatek) i na gorąco. Wyśmienicie smakuje z kanapkami i na desce serowej. Najlepsze wina białe. Produkowany z mleka krowiego pasteryzowanego. Zawiera 70% tłuszczu w suchej masie. Produkt posiada certyfikat Halal.

Parametry produktuRodzaj mleka: Krowie

Rodzaj sera: Pleśniowy

Gatunek sera: Cambozola

Smak: Naturalny (original)

Składniki: Mleko pasteryzowane, śmietana, sól, podpuszczka, kultury bakterii mlekowych, kultury pleśniowe

Zawartość tłuszczu: Śmietankowy

Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Niemcy

Zawartość netto: 400 g

Liczba opakowań konsumenckich: 1 szt.

Waga brutto: 418 g

Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 98 op. zb. (DU)

Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 14 op. zb. (DU)

Wymiar opakowania (SxWxG): 12,7 x 4,4 x 12,7 cm

Waga jednostkowa brutto: 0,42 kg

Kod CN: 0406 40 90

Liczba warstw na palecie: 7 warstw (warstwa)

Wysokość palety: 1,08 m

Temperatura przechowywania min - max: 2 - 8 °C

AlergenyJęczmień i produkty jęczmienne: Nie

Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak

Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie

Orzechy: Nie

Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne: Nie

Ryby i produkty pochodne: Nie

Seler i produkty pochodne: Nie

Skorupiaki i produkty pochodne: Nie

Soja i produkty pochodne: Nie

Pszenica i produkty z pszenicy: Nie

Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych: Nie

Migdały i produkty z migdałami: Nie

Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca: Nie

Owies i produkty owsiane: Nie

Pistacje i produkty pistacjowe: Nie

Żyto i produkty żytnie: Nie

Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego: Nie

Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia: Nie

Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan: Nie

Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego: Nie

Zboża zawierajace gluten: Nie

Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie

Gorczyca i produkty pochodne: Nie

Jaja i produkty pochodne: Nie

Łubin i produkty pochodne: Nie

Mięczaki i produkty pochodne: Nie

PrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywczaZawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 14 g

Wielkość porcji: 400 g

Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1764 kJ/100g

Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g

Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml):<0,5

Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml):<0,5

Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 41 g

Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 27 g

Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,7 g

Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 427 kcal/100g

Inne informacje o zawartościZawiera substancje konserwujące: Nie