Cappuccino - Kapučíno - Quba Caffe Coffee Bio Bio Peru Defaffein

Najwyższej jakości ziarna kawy z gatunku Arabica w Peru.

Kawa bezkofeinowa nie jest w 100% wolna od kofeiny. Większość bezkofeinowych zawiera 2-3% naturalnej kofeiny, zwykle od 1 do 7 miligramów na filiżankę. Nasza kawa bezkofeinowa jest pozyskiwana metodą Swiss Water Process, w której kawa jest wolna od chemicznych dodatków i przetwarzana przy użyciu możliwie najczystszej wody. Właśnie dlatego organiczna kawa może zachować swoje certyfikaty ekologiczne.  

W celu usunięcia kofeiny z zielonych ziaren moczy się kawę w wysokiej jakości wodzie, która jest dobrym rozpuszczalnikiem. Wyekstrahowany roztwór przepuszcza się przez filtry węglowe eliminując z niego niemalże do zera cząsteczki kofeiny.  

Profil smakowy: delikatny posmak mlecznej czekolady, wyczuwalne nuty słodu, zboża i orzechów.

Perfekcyjna kompozycja dla osób dbających o zdrowy tryb życia, ceniących organiczne produkty bez dodatków sztucznych w procesie upraw.  

Z miłości do małej czarnej w Quba Caffe już od niemal dziesięciu lat wypala się kawę. W procesie tworzenia wyjątkowych mieszanek korzystamy z wiedzy i doświadczenia już na etapie wyboru surowca. Starannie wyselekcjonowane ziarno poddajemy procesowi palenia w tradycyjnym piecu bębnowym.

Za jakość naszych kaw odpowiada brązowy medalista Mistrzostw Polski Roasting 2020, czyli Palenia Kawy.

Staramy się, aby w naszym portfolio każdy klient znalazł coś dla siebie - od idealnych blendów pod espresso do aromatycznych Arabik do metod przelewowych.

Dostępne warianty: 250g

Czy Peru Bezkofeinowa jest kawą dla mnie?

Tak, jeśli:

• Szukasz kawy bezkofeinowej, która nie odbiega smakiem od klasycznej.
• Jesteś amatorem kaw z Ameryki Południowej.
• Prowadzisz zdrowy tryb życia
• W twojej kuchni dominują produkty organiczne

Cechy produktu:

• Producent: Quba Caffe
• Palarnia: Polska
• Profil smakowy: mleczna czekolada, słód, orzechy
• Intensywność: średnia
• Kwasowość: średnia
• Słodycz: średnia
• Gorycz: niska
• Body: niskie
• Aromat: wysoki
• Zawartość kofeiny: bezkofeinowa

Świetnie sprawdzi się do parzenia w:

• ekspres automatyczny
• ekspres kolbowy
• ekspres przelewowy
• french press
• kawiarka
• Aeropress
• sposób tradycyjny