Chilli Naga Jolokia - 250g

Spróbuj jednej z najostrzejszych odmian chilli na świecie dodając do potraw papryczkę Naga Jolokia!

Papryka chilli Naga Jolokia przez długi czas była najostrzejszą papryką na świecie. Wyróżnia się niezwykle intensywnym smakiem i wyjątkowym aromatem, który wzbogaca potrawy kuchni orientalnej i meksykańskiej. Roślina uprawiana jest w Indiach oraz w Bangladeszu.

Znana jest również pod nazwą Ghost Pepper. Posiada niesamowite walory smakowe. To papryka chilli dla miłośników wyjątkowo ostrych smaków, a także dla fanów orientalnej kuchni, która słynie z intensywnych aromatów i pikanterii.

Kapsaicyna wpływa korzystnie na funkcjonowanie organizmu?

Ta odmiana papryczki chilli znana jest ze swoich niezwykłych właściwości, które bardzo pozytywnie wpływają na pracę całego organizmu. Prozdrowotne zastosowania papryki chilli znane są od stuleci. Doceniano przede wszystkim właściwości antybakteryjne, a także rozgrzewające. Stosuje się ją także w profilaktyce i walce z nowotworami.

Dzisiaj wiemy, że roślina ta pomaga również w takich przypadkach jak:

stany zapalne

bóle różnego pochodzenia

profilaktyka antynowotworowa

wspomaganie układu krążenia

regulowanie pracy układu pokarmowego

pobudzenie apetytu

stymulowanie trawienia

podnoszenie poziomu odporności

Papryka chilli Naga Jolokia najbardziej znana jest z tego, że świetnie rozgrzewa, poprawia samopoczucie i dodaje energii.

W jakich potrawach najlepiej się sprawdzi?

Ostra papryka chilli Naga Jolokia jest stosowana w daniach kuchni indyjskiej i orientalnej. Dodaje się ją do pikantnych sosów, pieczonych i duszonych mięs, a także jako dodatek do ryżu czy kaszy. Może stanowić uzupełnienie zupy czy dipu lub dodatek do serów i wędlin oraz warzyw.

Ostre dania na wyciągnięcie ręki

Przede wszystkim należy uważać z ilością tej odmiany papryczki chilli, ze względu na jej ogromną intensywność. Nawet szczypta dodaje wyrazistości potrawom i zapewnia niezwykle pikantny smak jednak użyta w odpowiednich proporcjach doskonale podkreśli smak i zwiększy ich walory smakowe, dzięki czemu wszyscy miłośnicy ostrego smaku będą zadowoleni. Ta odmiana papryczki chilli idealnie nada się również jako sypka dekoracja ze względu na swój intensywny kolor.