Čierna cesnaková pasta 100g bio

Pasta z czarnego czosnku 100g BIO Amanprana

Pasta z czarnego czosnku AMANPRANA nadaje słodki i intensywny smak potrawom. Czarny czosnek to charakterystyczna przyprawa, znana również jako starzony czosnek, wyciąg z dojrzałego czosnku lub czarny czosnek. Jednocześnie nie ma już zapachu czosnku ani gorzkiego smaku surowego czosnku. Sfermentowany czosnek jest prawie dwa razy zdrowszy niż biały czosnek. Sfermentowany czosnek jest łatwiej przyswajalny  przez organizm w porównaniu do zwykłego (białego) czosnku. Wynika to z przeciwutleniacza S-Allylcysteine, który jest rozpuszczalny w wodzie. Czarny czosnek zawiera prawie dwa razy więcej przeciwutleniaczy niż zwykły czosnek: 198 jednostek przeciwutleniaczy na gram w porównaniu do 119 jednostek na gram w zwykłym czosnku. Czarna pasta czosnkowa jest świetnym składnikiem podstawowym, na przykład do aromatyzowania curry. Ta pasta może być również używana do przyprawiania szerokiej gamy potraw. Jego słodki smak nadaje ciastom, ciastom itp. cudownie słodkiego akcentu, więc nawet dzieci mogą docenić czarną pastę czosnkową!

Waga: 100g