Čínske spice - 10kg

Samodzielnie przygotuj słodko-ostre dania z przyprawą chińską

Przyprawa chińska to inspirowana orientem mieszanka smaków, która dostarczy intrygujących i wielowymiarowych doznań. Przenikające się w niecodziennym zestawieniu smaki sprawią, że codzienne gotowanie zamienić się może w egzotyczną przygodę.

Jednocześnie przyprawy kuchni chińskiej w postaci gotowej mieszanki to odpowiedź na coraz większą popularność prowadzących przez prawdziwych chińskich kucharzy własnych restauracji i coraz powszechniejsze zamiłowanie w naszym kraju do takich właśnie potraw.

Co oprócz wyjątkowego smaku ma do zaoferowania?

Kuchnia Chin to dla nas już nie zawsze czysta egzotyka, ale jej połączenia wciąż pozostają intrygujące. Wszystkie tamtejsze receptury swoje korzenia mają w starożytnej medycynie naturalnej, której główną ideą było przywracanie równowagi organizmu. Taką funkcję miało spełniać nawet jedzenie.

Przyprawa chińska posiada całkowicie naturalny i dla niektórych nawet lekko kontrowersyjny skład, który opiera się na korzeniach, nasionach i ziołach, które w europejskiej kuchni zazwyczaj nie występują razem, tak jak np. cynamon z koprem włoskim. Do tego typowo azjatyckie nuty oraz niezbędna w małych ilościach sól tworzą połączenie zaskakujące i smaczne.

Przyprawa chińska – wykorzystaj z jej pomocą pomysły na orientalne dania 

Po przyprawy kuchni chińskiej w Polsce sięgamy chętnie zimą – ze względu na uczucie przyjemnego ciepła, jakie dają wzbogacone nimi potrawy. To także świetny pomysł na sycący późny obiad, który dzięki przyprawom zostanie szybko i sprawnie strawiony. Smaki orientalnej kuchni to jednak nie tylko bardzo znane „5 smaków”. Przyprawa chińska w wersji ostro-słodkiej z łatwością pozwoli stworzyć intrygujące dania, którymi zaskoczysz gości.

Najlepiej użyć jej do:

smażonego makaronu i ryżu z dodatkami

ostrych zup w azjatyckim stylu – zarówno aksamitnych kremów, jak i bulionów z makaronem, mięsem i innymi dodatkami

potrawek, w których pikantne składniki i mięso kurczaka wzbogacisz np. ananasem i słodką papryką

pasować będzie też do miodowego sosu – to prawdziwa kuchnia fusion

Przyprawa chińska doskonała do potraw w każdym wydaniu

Mieszanka przypraw chińskich kojarzy się przede wszystkim z daniami serwowanymi na gorąco. Jednak doskonała ona będzie także do kurczaka czy pulpecików w roli zimnej przekąski.