Čokoláda Ruby Ruby Callebaut Ružová 2,5 kg

Belgijska czekolada

Barry Callebaut 2.5kg RUBY Rubinowa Callebaut różowa

(masa kakaowa min. 47,3%)

Symbol: CHR-R35RB1-E4-U70

Jesteśmy autoryzowanym dystrybutorem firmy Barry Callebaut jednego z największych producentów czekolady z ponad 150 letnią tradycją

Pozwól zatracić się w kolorze rubinu, wzbogaconym intensywnym smakiem owoców i świeżymi, kwaśnymi nutami!

Po czekoladzie ciemnej, mlecznej i białej - ruby jest pierwszym odkryciem w świecie czekolady od 80 lat. Ten dar od matki natury zaskakuje i olśniewa całkowicie nowym smakiem i kolorem, wytworzonym z ziarna kakaowego ruby - bez dodatku żadnych barwników czy aromatów owocowych.

Dlaczego warto sięgnąć po wyśmienity smak czekolady Ruby?

• Unikalny smak i kolor Ruby inspiruje do tworzenia kreatywnych połączeń smakowych w konfekcji czekoladowej, wypiekach i deserach.
• Z idealną płynnością, ruby RB1 jest doskonała w szerokiej gamie aplikacji, od konfekcji, oblewania, ganache, musy i wiele więcej. Pozwól, aby RB1 zapoczątkowało w Tobie nową kreatywność.

Skład: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko odtłuszczone w proszku, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, emulgator: lecytyna sojowa, kwas: kwas cytrynowy, naturalny aromat waniliowy. Składniki Cocoa Horizons Foundation :kakao.

Przechowywanie: suche, ciemnym miejsce, w temperatura 12-20C.

Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 2356 kJ (563 kcal ), białko 9.3g, węglowodany 50g (w tym cukry 49g), tłuszcz 36g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22g), sól 0,27g