DORADA PATROSZONA 250-330G

DORADA

Opis szczegółowy

Dorada królewska hodowana w czystych wodach Morza Adriatyckiego ceniona za swoje walory smakowe i wysoką jakość mięsa.

Parametry produktuSkładniki: Ryba świeża

Gatunek ryby: Dorada

Filetowanie: Patroszone

Skóra: Ze skórą

Sposób przetworzenia: Świeże

Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Chorwacja

Waga szacunkowa: 250 - 330 g

Metoda produkcji: Złowione w hodowli

Stopień rozdrobnienia: Patroszona

Część ryby: Patroszona

Waga brutto: 3 kg

Liczba opakowań konsumenckich: 225 szt.

Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 5 op. zb. (DU)

Liczba warstw na palecie: 5 warstw (warstwa)

Nazwa systematyczna w języku łacińskim: Sparus aurata

Rodzaj narzędzia połowowego: Okrężnice (sieci)

Wymiar opakowania (SxWxG): 70 x 15 x 20 cm

Stopień obrania: Cała

Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 25 op. zb. (DU)

Kod CN: 0302 85 30

Wysokość palety: 1,5 m

Waga jednostkowa brutto: 0,29 kg

Temperatura przechowywania min - max: 0 - 2 °C

Produkt zmiennowagowy: Tak

AlergenyJaja i produkty pochodne: Nie

Soja i produkty pochodne: Nie

Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie

Ryby i produkty pochodne: Tak

Mięczaki i produkty pochodne: Nie

Seler i produkty pochodne: Nie

Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie

Skorupiaki i produkty pochodne: Nie

Gorczyca i produkty pochodne: Nie

Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie

Orzechy: Nie

Zboża zawierajace gluten: Nie

Łubin i produkty pochodne: Nie

PrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywczaJednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g

Wielkość porcji: 250 g