DŽIUGAS® Gourmet ser dojrzewający 36 miesięcy

O wyrazistym smaku zapachu. Charakteryzuje się obfitością białych kryształków wapnia, które, świadczą o dojrzałości i jakości sera. Świetna przekąska dla dynamicznych, pełnych witalności osób. Doskonały jako przekąska wieczorna lub poczęstunek, współgra z orzechami nerkowca.

DŽIUGAS® Gourmet

Ser o wyrazistym, mocny, pikantnym smaku z lekkim kwaskowym posmakiem. Posiada subtelny kolor beżowego marmuru. Jest kruchy, pokryty białymi kryształkami wapnia, co świadczy o dojrzałości sera. Jest to pyszna przekąska do wina, serwowana przed posiłkiem lub podczas obiadu lub kolocji.

Ser TWARDY   DŽIUGAS® Produkowany w  Litwie przez firmę Žemaitijos Pienas. Jest warzony wyłącznie z mleka od wolno wypasanych na letnich łąkach krów.

Ser DŽIUGAS® składa się tylko z 4 składników

Mleko od wolno wypasanych krów, sól, podpuszczka i enzymy pochodzenia niezwierzęcego. Do wyprodukowania jednego dojrzałego 4 kilogramowego kręgu sera DŽIUGAS® trzeba około 60 litrów mleka.

Barwa sera DŽIUGAS® jest całkowicie naturalna – pochodzi wprost z natury. Mleko pochodzi od zdrowych i szczęśliwych krów, które pasą się w naturalnym środowisku, więc warzony w maju ser ma bardziej żółtą barwę, zaś sierpniowy charakteryzuje się głębokim żółtym kolorem. Barwa sera nie zależy od jakichkolwiek barwników, jest prawdziwa z natury.

Zalety Serów DŽIUGAS®

Twardy ser DŽIUGAS® ma nie tylko najwyższą jakość ale także wyjątkowe właściwości i wartości :

- nie zawiera laktozy

- odpowiedni  dla wegetarian

- bez konserwantów

- bogaty w wapń i białko

Chronine oznaczenie  geograficzne

14 czerwca 2019 roku w Beligii Komisja Europejska przyznała serowi DŽIUGAS, który jest produkowany w litewskiej spółce „Žemaitijos pienas” status chronionego oznaczenia geograficznego.

Chronione oznaczenie geograficzne dotyczy produktu o wyjątkowym pochodzeniu – jego jakość lub inne cechy odnoszą się do danego obszaru geograficznego, w którym jest organizowany chociaż jeden etap produkcji i przetwarzania produktu.

Wspólnotowy system ochrony oznaczeń geograficznych został wprowadzony w celu pomocy producentom produktów związanych z danym obszarem geograficznym w uzyskaniu odpowiedniego wynagrodzenia za właściwości ich produktów, również w celu ochrony nazwy pochodzenia w ramach prawa własności intelektualnej na terenie Unii Europejskiej.