KARDAMON MIELONY  1 KG

PIĘKNIE PACHNĄCY KARDAMON ZIELONY

NATURALNE PRZYPRAWY

STP075-500

Kardamon dodaje się do wielu potraw, ale także wzbogaca się nim smak kawy, czy herbaty.

Kardamon sprzedaje się najczęściej w postaci całych owoców, bo przyprawa ta szybko traci swój smak i aromat. Po wyłuskaniu, nasiona kardamonu można stosować w całości lub rozdrobnione.

Kardamon nie tylko stosuje się samodzielnie, ale także jako składnik mieszanek przypraw.

Przyprawa ta jest stosowana zarówno do dań słonych – takich jak pasztety, ryby, wszelkiego rodzaju mięsa, jak i na przykład słodkich naleśników z jabłkowym nadzieniem.

Wykorzystuje się go także do produkcji wódek i likierów.