Ocet winny HERDADE DO ESPORAO Vinagre de Vinho 500ml

Pochodzący z wyselekcjonowanych win ocet winny jest ceniony za leżakowanie przez co najmniej 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, dzięki czemu jest miękki i aromatyczny.

Poddany starannej metodzie produkcji, w której po fermentacji ocet jest umieszczany w dębowych beczkach, aby skorzystać z aromatów drewna i wcześniej starzonych tam win.

• przejrzysty, rubionowy kolor;
• aromat octu z subtelnymi nutami drewna;
• cenna przyprawa do przyprawiania potraw specjalnych, takich jak sałatki, sosy i pieczenie;
• kwasowość 7%;
• przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego.

Firma Esporão, założona w 1973 r., jest jednym z najważniejszych producentów wina i oliwy z oliwek w Portugalii, odgrywającym decydującą rolę w międzynarodowej afirmacji regionu Alentejo, eksportując swoje produkty do ponad 50 krajów.

Esporão produkuje oliwy z oliwek premium od 1997 r. Oliwa z oliwek produkowana z najlepszych oliwek w regionie Alentejo i rodzimych odmian, które są dostarczane przez wybranych producentów, którzy produkują wyłącznie dla Esporão.

W Herdade do Esporão funkcjonuje 100 ha certyfikowanych ekologicznych gajów oliwnych.