KARMAZYN FILET ZE SKÓRĄ OK. 150-350G

KARMAZYN

Opis szczegółowy

KARMAZYN FILET ZE SKRÓRĄ

Parametry produktuSkładniki: Karmazyn (sebastes marinus) atlantycki filet z/s

Gatunek ryby: Karmazyn

Filetowanie: Filety

Skóra: Ze skórą

Sposób przetworzenia: Świeże

Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska

Obszar połowu (FAO): Podobszar: Wody Islandii i Wysp Owczych (Podobszar V), Północno-zachodnia część Oceanu Atlantyckiego

Waga szacunkowa: 150 - 350 g

Metoda produkcji: Złowione w morzu

Część ryby: Filety

Waga brutto: 5 kg

Liczba opakowań konsumenckich: 1600 szt.

Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 8 op. zb. (DU)

Liczba warstw na palecie: 10 warstw (warstwa)

Nazwa systematyczna w języku łacińskim: Sebastes marinus

Rodzaj narzędzia połowowego: Włoki rozprzowe

Wymiar opakowania (SxWxG): 1 x 1 x 1 mm

Stopień obrania: Filety ze skórą

Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 80 op. zb. (DU)

Kod CN: 0304 49 50

Wysokość palety: 1,6 m

Waga jednostkowa brutto: 0,25 kg

Kraj pochodzenia głównego składnika: Islandia

Temperatura przechowywania min - max: 0 - 2 °C

Produkt zmiennowagowy: Tak

AlergenyJaja i produkty pochodne: Nie

Soja i produkty pochodne: Nie

Ryby i produkty pochodne: Tak

Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie

Mięczaki i produkty pochodne: Nie

Seler i produkty pochodne: Nie

Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie

Skorupiaki i produkty pochodne: Nie

Gorczyca i produkty pochodne: Nie

Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie

Orzechy: Nie

Zboża zawierajace gluten: Nie

Łubin i produkty pochodne: Nie

PrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywczaJednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g

Wielkość porcji: 100 g