Káva bez kofeínu - Káva Agust Defeainer 250g melone

Agust DECA

kawa mielona, bezkofeinowa

opakowanie 250g

Najważniejsze cechy

Skład: 65% ARABICA / 45% ROBUSTA

Zawartość kofeiny: brak

Stopień palenia: średni

Najlepsze metody parzenia

Ekspres automatyczny: 80%

Ekspres kolbowy: 80%

kawiarka: 100%

Ekspres przelewowy: 60%

Miejsce palenia

Brescia, Lombardia

Profil smakowy

Propozycja dla osób które muszą ograniczać ilość spożywanej kofeiny ale wciąż nie chcą sobie odmawiać znakomitej kawy. Jest to aromatyczna mieszanka wyśmienitych ziaren arabiki i robusty, skomponowane tak, abyśmy mogli cieszyć się wysokojakościową kawą, bez konieczności martwienia się o kofeinę. Jest to kawa o znakomicie zbilansowanym smaku i kremowym body, przykrytym piękną cremą. Znakomicie sprawdzi się zarówno jako espresso, jak i podstawa do zachwycających mlecznych kompozycji.

Proces dekofeinizacji zielonego ziarna przebiega w ściśle kontrolowanych warunkach przy użyciu chlorku metylenu klasy spożywczej. Kawa następnie jest płukana parą wodną, aby usunąć wszelkie pozostałości dichlorometanu. Dzięki temu proces jest całkowicie bezpieczny i nie wpływa na smak kawy.

Zgodnie w włoskimi przepisami kawa bezkofeinowa nie może zawierać więcej niż 0,1% kofeiny.