Kokosové vločky 5kg Natural bez S02

Wiórki kokosowe większości osób kojarzą się z dodatkiem do wyrobów cukierniczych.

Są jednak znacznie cenniejszym produktem ze względu na prozdrowotne działanie samego kokosa, z którego są wytwarzane.

Z kolei z racji dużej zawartości błonnika stanowią składnik diet np. niskowęglowodanowych.

Wiórki kokosowe, czyli miąższ z kokosa (biała i mięsista masa, która znajduje się bezpośrednio pod twardą skorupą owocu),

zawierają poza błonnikiem również:

• potas, magnez, fosfor i kwas foliowy,

a przede wszystkim cenne nasycone kwasy tłuszczowe.

Wiórki kokosowe mogą też stanowić uzupełnienie jadłospisu, w którym są znaczne niedobory błonnika.

Są cennym składnikiem diet nisko węglowodanowych, w których znacznemu obniżeniu ulega spożycie produktów roślinnych.

Stąd też traktowane są jako uzupełnienie jadłospisu sportowców,

którzy dodają je do:

• koktajli białkowych,
• musli z płatkami owsianymi,
• serów i wielu innych produktów, również dań mięsnych.

Wiórki kokosowe bez siarki

Za najbardziej wartościowe uważa się wiórki kokosowe, które są bez dodatku siarki.

Produkt powstał w 100% z kokosa, a wiórki suszone były w temperaturze 90°C przez 10 min.

Na skutek takiej obróbki termicznej miąższ

zawiera wszystkie cenne składniki i nadaje się do spożycia nie tylko jako dodatek do dań i deserów,

ale też do produkcji domowego mleka kokosowego, mąki, a nawet kremu.

Wartości odżywcze 100g produktu:

wartość energetyczna 2534 kJ/606 kcal

• Tłuszcz 63,2g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 53,25g
• Węglowodany 27g w tym:
• Cukry 5,6g
• Błonnik 21,1g
• Białko 12,6g
• Sól** 0,07g

waga: 5kg

KRAJ POCHODZENIA: INDONEZJA/FILIPINY

Na terenie zakładu występują produkty zawierające: gluten, soja, orzechy

a także orzeszki arachidowe, seler, gorczyca, sezam, łubin, SO2.

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Dystrybutor PPHU Ecobi Sp z o.o.