JESTEŚMY BEZPOŚREDNIM IMPORTEREM PRZYPRAW, HERBATEK, EKOLOGICZNYCH ZIÓŁ PRZYPRAWOWYCH, YERBA MATE

POSIADAMY W OFERCIE PONAD 300 RODZAJÓW PRZYPRAW W ATRAKCYJNYCH CENACH HURTOWYCH

--------------------------------------------------------------------------------------

WIŚNIE LIOFILIZOWANE CRUNCH - 100 G

DROBNO KROJONE JAKO POSYPKA DO DESERÓW, LODÓW ITP

SMO38     WIŚNIE LIOFILIZOWANE  CRUNCH 100 G DROBNO KROJONE POSYPKA

zastosowanie do ciast, deserów, lodów, itp.

Żywność liofilizowana – żywność konserwowana metodą liofilizacji, czyli suszenia po zamrożeniu z zastosowaniem obniżonego ciśnienia. Żywność liofilizowana jest odwadniana poprzez usunięcie od 70% do 96% wody. Powstrzymuje to rozwój mikroorganizmów i bardzo spowalnia procesy enzymatyczne.

Liofilizacja to proces technologiczny, w trakcie którego z zamrożonego produktu usuwa się wodę, z pominięciem procesu skraplania. Liofilizacja uważana jest za jedną z najlepszych metod utrwalania żywności. Proces liofilizacji skutecznie zabezpiecza produkty przed zepsuciem i co istotne - zachowuje niemal ich pełną wartość odżywczą.

100% naturalnych składników

Proces liofilizacji pozwala na zachowanie oryginalnej formy i kształtu wszystkich owoców

produkty zachowują swoje naturalne wartości mineralne i witaminy.

Liofilizowane owoce, dzięki usunięciu 70-98% wody, są znacząco lżejsze od świeżych owoców.

mogą być przechowywane przez długi czas. Brak wody, która zostaje usunięta podczas procesu liofilizacji uniemożliwią rozwój mikroorganizmów.

WSZECHSTRONNE ZASTOSOWANIE W KUCHNI

DYSTRYBUCJA ECO FARMA POLSKA SP Z O.O.