Korenie na kuracie fajitas - 10 kg

Czym jest przyprawa do kurczaka fajitas?

Fajitas to smakowita meksykańska potrawa, którą serwuje się zarówno tradycyjnie na pszennym placku, jak i w wersji lżejszej - bez niego, odtwarzając charakterystyczny smak. Nasza mieszanka w naturalny sposób odzwierciedla ten smak bazując przede wszystkim na suszonych ziołach i warzywach.

Choć pierwotnie było to danie w wołowiny, na świecie, a także w Polsce zadomowiła się przede wszystkim wersja z kurczakiem. I to właśnie przyprawa do kurczaka fajitas zapewnia podkreślenie smaku drobiowego mięsa oraz oddanie charakteru meksykańskiej kuchni.

Podkreśl smak kurczaka w naturalny sposób

Delikatne białe mięso samo w sobie smakuje znakomicie, zwłaszcza grillowane lub smażone. Zadaniem przyprawy do kurczaka jest więc jedynie podkreślenie i wydobycie naturalnych nut, a także – w przypadku potraw inspirowanym np. Meksykiem czy Hiszpanią – dodanie nieco pikantnego charakteru.

Przyprawa w stylu fajitas zawiera:

ostrą paprykę, która nada ognistej pikanterii

czosnek, naturalny wzmacniacz smaku 

zioła, które nadają potrawie orzeźwiających, głębokich nut 

rzadko u nas używaną, a typową dla Meksyku paprykę zieloną

wyjątkową w smaku, idealną do kurczaka kolendrę

Jak przyrządzić kurczaka z przyprawą fajitas?

Przyprawa do kurczaka w stylu fajitas będzie doskonałym urozmaiceniem codziennej kuchni. Najlepiej drobiowe mięso po prostu usmażyć. Na niewielkiej ilości tłuszczu, by uzyskać chrupiącą skórkę, smażymy pierś ze skórą, nóżki, skrzydełka i ćwiartki. Natomiast filet lub tłustsza ćwiartka przepyszne będą też z rusztu lub grillowej patelni – i przy okazji mniej kaloryczne.

Przyprawa do kurczaka pasuje również do mięsa w wersji pieczonej, a gotowe, pokrojone w paseczki mięso podać można:

jak tradycyjną fajitę – w tortilli

z frytkami oraz warzywami w dowolnej postaci

w sałatce

w kanapce, zarówno na ciepło, jak i na zimno

jako zimną przekąskę do pogryzania

z sosem na bazie jogurtu

Przyprawa do kurczaka fajitas to prostota i szybkość przygotowania wspaniałego dania

Przyprawa zawiera wszystko, czego potrzeba, aby przyrządzić smaczne drobiowe mięso. Nie musisz dodawać nawet soli – jest ona już w mieszance.