Les plats du Gîte | Terina | Ustrice | Morské riasy

Les plats du Gîte to firma specjalizująca się w tradycyjnych przepisach z regionu Charentes. Historia zaczyna się w 1988 roku od stworzenia rodzinnej wytwórni konserw w Gemozac, która była w stanie zaprezentować wiele rzemieślniczych przepisów z Charentes. Dzięki zdobytej przez lata wiedzy firma oferuje autentyczne produkty wykonane z lokalnych składników.

-------------------

Ostrygowy pasztet z wodorostami jest równie intrygujący, co pyszny. Został przygotowany przez szefów kuchni w Les Plats du Gîte. Pełen smaku pasztet z owoców morza, która zadowoli wszystkich smakoszy!

Ostrygi pochodzą z basenu Marennes-Oleron, hodowanego przez znaną rodzinę hodowców ostryg na brzegach rzeki Seudre, w pobliżu mostu Ile d'Oleron.

Aby terrine smakować jak najlepiej, podawaj ją bardzo świeżą na kromkach tostowego chleba. Można go spożywać jako aperitif, ale także jako przystawkę do sałatki.

Skład: chuda i tłusta wieprzowina, miąższ ostryg 24%, białe wino, szalotka, sól z Ile de Ré 1,11%, agar, wodorosty 0,3%, pieprz.

----------------

Cena na stronie producenta : 7,50 €

Słoik 120 g