Linden Honey 0.9L-1,2KG

WITAM NA AUKCJI MIODU lipowego

PROSTO Z PASIEKI NIE MIESZANY BEZ DODATKÓW W 100% POLSKI MIÓD

Pasieka jest wywożona do lasu lipowego, więc to prawdziwy i naprawde dobry miod w smaku.

Pasieka pod nadzorem weterynaryjnym nr sprzedaży bezpośredniej: 02175629

POSIADAM MIÓD lipoy OD 2012 ALE DOPIERO OD ROKU 2017 ZDECYDOWAŁEM SIĘ NA SPRZEDAŻ TAKŻE INTERNETOWĄ, ABY POKAZAC I DOSTARCZYĆ DODATKOWY PRODUKT KLIENTOWI ABY ZAINICJOWAĆ RÓWNIEŻ ŻE PASIEKA JEST PROFESJONALNA I NASTAWIONA NA POZYSKIWANIE RÓŻNYCH MIODÓW!

Ogromne zalety miodu- Działa dodatnio na przewód pokarmowy, ponieważ zwiększa wydzielanie enzymów przez gruczoły ślinowe.- Reguluje pracę wątroby i nerek.Przy kaszlu działa jako środek łagodzący i wykrztuśny.- Stosowany jest przy schorzeniach   gardła, astmie, przewlekłym bronchicie.- Działa regenerująco w przypadkach apatii bądź wyczerpania psychicznego

Koszty przesyłki

Kurier

do 12 słoików max.

Miód też można odebrać osobiście kontakt mejlowy i podam adres

KRYSTALIZACJA i DE KRYSTALIZACJA MIODU - Krystalizacja jest procesem wyłącznie fizycznym, który w niczym nie zmienia składu chemicznego miodów pszczelich, a tym samym nie obniża ich walorów smakowych oraz wartości odżywczych i leczniczych.

Szybkość krystalizacji zależy od:

zawartości wody ( stopnia przesycenia)

stosunku glukozy do fruktozy

zawartości dekstryn.

Im więcej fruktozy i dekstryn miodowych tym wolniej zachodzi krystalizacja.

Optymalna temperatura krystalizacji przebiega w granicach 10-18oC.

Od temperatury przechowywania zależy nie tylko okres pozostawania miodu w postaci płynnej, ale i sam sposób krystalizacji ( wygląd krupca ).

Proces dekrystalizacji powinien być przeprowadzany w temperaturze do 45oC, najlepiej 42oC

( min. temperatura zanikania kryształków 41 oC), aby miód nie stracił swoich wartości enzymatycznych.

Ponowna krystalizacja upłynnionego miodu zależy od temperatury i czasu dekrystalizacji i zwykle taki miód krystalizuje nierównomiernie.

PRZECHOWYWANIE MIODU - Miód jest higroskopijny i łatwo chłonie zapachy, przechowuje się go w szczelnie zamkniętych pojemnikach, pomieszczeniu suchym, przewiewnym i chłodnym, temperatura przechowywania powinna być nie większa niż 18°C (zalecana),

a najlepiej w granicach 8°C - 10°C. Miód należy chronić przed słońcem ponieważ promienie słoneczne bardziej niż temperatura wpływają na obniżenie jego aktywności antybiotycznej.

Ogrzewanie próbek miodu wielokwiatowego przez 15 minut w temperaturze 65°C (badania OP

w Puławach) powoduje nieznaczny spadek aktywności antybiotycznej. Dopiero ogrzewanie próbek w temperaturze 80°C przez 15 minut pozbawia miód całkowicie jego właściwości antybiotycznych oraz w znacznym stopniu działaniu enzymów. Na ogół wysoka temperatura szkodzi miodom spadziowym mniej, niż miodom nektarowym.

Miody przechowywane w temperaturze pokojowej tracą po 6 miesiącach połowę swojej aktywności antybiotycznej, a po 1,5 roku zanika ona prawie całkowicie.

ZAPRASZAM DO ZAKUPU I POZDRAWIAM