Losos Atlantic Slices Gravlax s Kopra Bio 100

ŁOSOŚ ATLANTYCKI PLASTRY GRAVLAX Z KOPREM BIO 100 g - BETTER FISH BETTER FISH (łosoś B Salmon i in

32,52

SKŁADNIKI

łosoś atlantycki*

(Salmo salar) (96%), sól 3%, koper* 0,5%, cukier*

0,5%(*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Łosoś atlantycki BIO

plastry marynowane z koperkiem, pakowane vacuum, chłodzone.

GRAVLAX BETTER FISH to marynowane plastry BIO łososia z BIO koperkiem,

produkt nie jest poddawany procesowi wędzenia.

Proces produkcyjny:

filety z dodatkiem soli, cukru i przyprawy (koperku), leżakujące przez ok. 24 h

, a następnie są podsuszane w temperaturze ok. 28 stopni, wychładzane i

plastrowane. Dzięki procesowi marynowania mięso łososia jest jeszcze bardziej

delikatne i soczyste. Ze względu na brak procesu wędzenia smak łososia jest

jeszcze bardziej naturalny. BIO koper podkreśla naturalny i delikatny smak

łososia marynowanego.

UWAGI

Istnieje

możliwość wystąpienia ości w produkcie. Produkt przeznaczonydo

bezpośredniego spożycia.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100

g

Warość energetyczna:747 kJ/ 179 kcal;

Tłuszcz:11 g;

w tym kwasy tłuszczowe nasycone:1,4

g

Węglowodany: 1,0 g;

w tym cukry: 1,0 g;

Białko:19,0

g;

Sól:3,0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w

temperaturze od 0 st. C do 4 st. C.