Medová hlava 700 ml / 1KG + Štátny prieskum

Miód Wrzosowy  (710ml) - Schronisko Bukowina

Całkowicie naturalny płynny miód o delikatnym, niezwykłym, gorzkawym posmaku, jednak jest przy tym dość słodki. Jego smak jest bardzo przyjemny mimo swojej ostrości.

Miód wrzosowy jest koloru rubinowo-brunatnego i ma galaretowatą postać. 

Swoją konsystencję zawdzięcza dużej zawartości dekstryn i białek. 

Po procesie krystalizacji jego konsystencja zmienia się na ziarnistą i masłowatą, a kolor lekko wpada w pomarańcz.

Miód wrzosowy stosowany jest jako dodatek do potraw, do sosów słodko-kwaśnych, mięs w zalewie miodowej czy do zwykłych jogurtów.

Często stosujemy go również do herbaty, kakao czy kawy, jako napój o działaniu rozgrzewającym.

Miód zamknięty jest w eleganckim słoiczku, idealnie nadaje się na prezent dla wielbicieli tradycyjnych smaków.

Ciekawostka  o Miodzie Wrzosowym:

• Zwiększa odporność organizmu
• Ma działanie antyseptyczne
• Działa moczopędnie
• Łagodzi schorzenia reumatyczne
• Ułatwia trawienie, przyswajanie składników pokarmowych i reguluje pracę jelit
• zawiera także pokaźne ilości: potasu, chloru, fosforu, wapnia, sodu i magnezu
• jest źródłem witamin: A, B i B6

Skład: miód wrzosowy

Nie zawiera konserwantów i ulepszaczy smaku.

Data ważności: 2 lata

Opakowanie: szklany słoik

Sposób przechowywania: temperatura pokojowa

Sposób przechowywania po otwarciu: temperatura pokojowa

Produkt pochodzi z naszej restauracji Schronisko Bukowina w Bukowinie Tatrzańskiej.

Wszystkie miody z naszej oferty pochodzą z pasieki w województwie lubelskim.

Są rozlewane na nasze zlecenie.

Miód pochodzi z jednego źródła z którym współpracujemy od lat.

Nie opowiadamy bajek o górskim miodzie.

Na Podhalu, gdzie temperatury są niskie, a okres wegetacji roślin bardzo krótki - miodu jest bardzo mało. Naturalną cechą miodów jest krystalizacja.

Miód w zależności od rodzaju krystalizuje w czasie 3-6 tygodni.

Jeżeli szukacie płynnego, przezroczystego miodu - nie mamy takiego.

Taki miód jest zwykle mocno przegrzany - dzięki temu nie krystalizuje od razu, ale traci większość swoich właściwości.