Mlekovita Ser tarty Mozzarella grys 1kg

MLEKOVITA

Opis szczegółowy

Ser podpuszczkowy parzony , niedojrzewający, wyprodukowany z mleka krowiego pasteryzowanego. Ser jest formowany w bloki a następnie poddawany tarciu na wiórki o grubości 1,5mm grys w postaci kostki o wymiarach 4mmx4mm. Ser Mozzarella posiada elastyczną ,lekko twardą konsystencje .lekko sprężystą o charakterystycznej warstwowo włóknistej strukturze. Barwa sera jest biała do lekko kremowej. Smak delikatny, łagodny, lekko kwaśny, lekko słony.

Parametry produktuRodzaj mleka: Krowie

Forma: Tarty

Smak: Lekki

Składniki: Ser(mleko, sól, kultury bakterii),skrobia

Zawartość tłuszczu: Półtłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 20%)

Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska

Zawartość netto: 1 kg

Liczba opakowań konsumenckich: 1 szt.

Temperatura przechowywania min - max: 2 - 8 °C

Waga brutto: 8,8 kg

Waga jednostkowa brutto: 1,1 kg

Wymiar opakowania (SxWxG): 20 x 6 x 29 cm

Wysokość palety: 1,9 m

Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 56 op. zb. (DU)

Liczba warstw na palecie: 7 warstw (warstwa)

Kod CN: 0406 20 00

Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 8 op. zb. (DU)

AlergenyOrzechy: Nie

Ryby i produkty pochodne: Nie

Seler i produkty pochodne: Nie

Skorupiaki i produkty pochodne: Nie

Zboża zawierajace gluten: Nie

Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie

Gorczyca i produkty pochodne: Nie

Jaja i produkty pochodne: Nie

Łubin i produkty pochodne: Nie

Mięczaki i produkty pochodne: Nie

Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak

Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie

Soja i produkty pochodne: Nie

PrzechowywaniePakowanie w atmosferze chronionej: Tak

Stosowanie: Do pizzy, zapiekanek

Sposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywczaZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 20 g

Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1218 kJ/100g

Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,5 g

Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 292 kcal/100g

Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 13 g

Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,5 g

Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g

Wielkość porcji: 100 g

Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 25 g

Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 3,1 g

Inne informacje o zawartościZawiera barwniki: Nie

Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli: Nie

Zawiera substancje konserwujące: Nie

Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących: Nie

Zawiera wzmacniacze smaku: Nie

Zawiera fosforany: Nie

Zawiera chininę: Nie

Zawiera przeciwutleniacze: Nie

Zawiera taurynę: Nie