Mlekovita Ser Mozzarella blok 2,5kg

MLEKOVITA

Opis szczegółowy

SER Mozzarella to ser podpuszczkowy , parzony, niedojrzewający, wyprodukowany z mleka krowiego, pasteryzowanego, przy uzyciu kultur mleczarskich i podpuszczki z dodatkiem soli. Ser mozzarella można zjadać na surowo lub wykorzystać do smażenia w panierce, do sałatki lub do pizzy. Co więcej, po poddaniu sera na działanie wysokiej temperatury wykazuje się on „ciągnącymi” właściwościami, które świetnie nadają się na przykład do pizzy. Mozzarella ma zastosowanie również do kanapek, podkreślania smaku ciasteczek owsianych lub też przy przygotowywaniu zupy cebulowej. Nazwę swoją ser zawdzięcza włoskiemu słowu „mozzare”, które oznacza „kroić, ciąć”.

Parametry produktuRodzaj mleka: Krowie

Typ sera: Włoski

Gatunek sera: Mozzarella

Forma: Blok

Smak: Naturalny

Składniki: Mleko, sól, kultury bakterii.

Zawartość tłuszczu: Półtłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 20%)

Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska

Zawartość netto: 2,5 kg

Liczba opakowań konsumenckich: 1 szt.

Temperatura przechowywania min - max: 2 - 8 °C

Waga brutto: 12,5 kg

Waga jednostkowa brutto: 2,5 kg

Wymiar opakowania (SxWxG): 28 x 12 x 53 cm

Wysokość palety: 88 cm

Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 36 op. zb. (DU)

Liczba warstw na palecie: 6 warstw (warstwa)

Kod CN: 0406 10 30

Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 6 op. zb. (DU)

AlergenyOrzechy: Nie

Ryby i produkty pochodne: Nie

Seler i produkty pochodne: Nie

Skorupiaki i produkty pochodne: Nie

Zboża zawierajace gluten: Nie

Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie

Gorczyca i produkty pochodne: Nie

Jaja i produkty pochodne: Nie

Łubin i produkty pochodne: Nie

Mięczaki i produkty pochodne: Nie

Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak

Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie

Soja i produkty pochodne: Nie

PrzechowywanieStosowanie: Do bezpośredniego spożycia

Sposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywczaZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 22 g

Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1265 kJ/100g

Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,1 g

Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 304 kcal/100g

Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 14 g

Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,5 g

Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g

Wielkość porcji: 100 g

Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 25 g

Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,5 g

Dodatkowe informacjeAdres strony www: Www.mlekovita.com.pl