TORT MIODOWO MORELOWY "MARLENKA"

Swój niepowtarzalny smak tort miodowy morelowy MARLENKA® zawdzięcza staroormiańskiej recepturze. Specjalny, mleczny krem oraz naturalny miód, sprowadzany z "serca" Beskidów, nadają wypiekom niespotykaną trwałość bez użycia konserwantów. 

Ciasto u producenta jest zapakowane z ochronną atmosferą w srebrną, termozgrzewalną folię oraz dodatkowo w mocne, opisane również w j. polskim kartonowe pudełko. Dzięki recepturze oraz specjalnemu pakowaniu zachowuje świeżość do 90 dni w temperaturze w temp. od 2 do 24°C.

Waga produktu wynosi 800 g. Rozmiar kartonu: 220 x 225 x 65 mm.

Wyrób cukierniczy z nadzieniem tłuszczowym o lekkiej konsystencji (50%) - bez konserwantów oraz barwników syntetycznych.

Skład:

Mleko zagęszczone słodzone (mleko, cukier, syrop glukozowy), dżem morelowo - jabłkowy 19% [cukier, morele 20%, jabłka, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja żelująca (pektyny), antyoksydant (kwas askorbinowy)], wzbogacona mąka pszenna (mąka pszenna, fumaran żelazawy, niacyna, kwas foliowy, witamina B1, witamina B2), cukier, margaryna [olej palmowy, w pełni utwardzony olej kokosowy, woda, olej rzepakowy, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa),sól kuchenna, regulator kwasowości (kwasek cytrynowy), aromat], mieszanka iaieczna, miód 4,3%, suszone morele 2,8% [suszone morele 97%, mąka ryżowa, konserwant (dwutlenek siarki)] substancja spulchniająca (wodorowęglan sodu), naturalny aromat (waniliowy, morelowy), aromat (etylowanilin). Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów włoskich, soi, dwutlenku siarki.

Wartość energetyczna: 1334 kJ/100g, 319 kcal/100g

• Tłuszcze: 10 g
• w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 5,6 g
• Węglowodany: 50 g
• w tym cukry: 40 g
• Białka: 4,3 g
• Sól: 0,37 g

Historia MARLENKI

W 2003 roku Ormianin Gevorg Avetisyan, wraz z siostrą założył we Frydku-Mistku, w Republice Czeskiej firmę MIKO International sro., która zaczęła produkować „cud z miodu", czyli torty Marlenka® według staroormiańskiej rodzinnej receptury. Aromatyczne, słodkie i wilgotne ciasto otrzymało swoją piękną nazwę na cześć mamy i córki właściciela. Do produkcji miodowników zastosowano starannie wybrane, najwyższej jakości składniki, m.in. naturalny miód sprowadzany z serca Beskidów.

Dzięki temu torty Marlenka® nie zawierają konserwantów ani barwników chemicznych i jako jedyne torty w Czechach dostały najwyższą klasę jakości "A", przyznawaną przez czeskiego ministra rolnictwa. Miodownik Marlenka® jako produkt wysokiej jakości, często otrzymuje wyróżnienia na wielu konkursach w Republice Czeskiej oraz poza nią. Firma Marlenka International s.r.o. jest producentem certyfikowanym zgodnie z międzynarodowym standardem jakości żywności i bezpieczeństwa żywności IFS w najwyższej kategorii A. Marlenka® spełnia także rygorystyczne wymagania prawne dla dostawców żywności oraz zapewnia najwyższy poziom ochrony konsumenta końcowego zgodnie z międzynarodowym standardem BRC w najwyższej kategorii A. Jednocześnie dzięki swojej recepturze produkty Marlenka® bardzo długo zachowują swoją świeżość, co wyróżnia je mocno na tle konkurencji.

Torty Marlenka® stały się coraz bardziej popularne wśród konsumentów w Czechach, więc postanowiono zwiększyć obszar sprzedaży o kraje ościenne, w tym Polskę.

Aby sprostać rosnącym wymaganiom klientów, oraz zintensyfikowanej sprzedaży (obecnie do kilkudziesięciu krajów na całym świecie) w wytwórni postanowiono unowocześnić produkcję, przy jednoczesnym zachowaniu magii „domowego" wypieku. W związku z tym w 2009 roku przeniesiono działalność do nowego obiektu, na nowoczesną, wartą 170 mln koron czeskich linię produkcyjną, wdrażając jednocześnie najwyższe standardy jakości i higieny. Przy tej okazji rozszerzono produkcję o inne, ręcznie robione produkty, takie jak kulki miodowe Marlenka®.