Goździki mielone - nie kojarz ich tylko z grzańcem!

Goździki mielone są przede wszystkim znane jako doraźna pomoc w przypadku bólu zęba lub głowy. Ponadto ich smak i zapach jest niezwykle charakterystyczny, dzięki czemu znalazły szerokie zastosowanie w kuchni. Roślina ta przywędrowała do Europy za sprawą kupców arabskich, którzy przywieźli ją do Wenecji. Następnie zdobyła popularność na całym Starym Kontynencie.

Roślina wykorzystywana jest obecnie nie tylko jako dodatek do grzanego wina czy piwa, ale również w sztuce kulinarnej i zielarstwie. W przeszłości zaś przypisywano jej właściwości przeciwbólowe, a żute goździki miały łagodzić ból głowy czy zębów. Stosowane były również jako naturalny sposób na nieświeży oddech. 

Jak goździki mielone odnajdują się w kuchni?

Zastosowanie mielonych goździków jest nieco inne, niż podstawowej odmiany tego produktu. W tym przypadku warto ich przede wszystkim używać do pasztecików czy pasztetów. Są świetnym składnikiem różnych farszów albo potraw rybnych. Wielbiciele spaghetti powinni wiedzieć, że ta przyprawa znakomicie komponuje się z makaronem. 

Trzeba też dodać, że mielone goździki stanowią znakomity dodatek do pizzy. Jest to także przyprawa stanowiąca nieodzowny składnik bożonarodzeniowych ciast i ciasteczek.

Jak używać mielonych goździków, aby uzyskać najlepszy efekt?

Warto wiedzieć, że sproszkowane goździki relatywnie szybko tracą smak i należy je stosunkowo szybko zużyć. Ponadto, podobnie jak inne przyprawy, należy je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku (w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu).

Goździki mielone mogą być tak przechowywane przez pół roku. Warto o tym pamiętać, aby produkty nie straciły swoich wyjątkowych właściwości. Dzięki temu możliwe będzie korzystanie z ich wyjątkowego smaku i aromatu

Informacje dodatkowe:

• Stosowanie: Są świetnym składnikiem różnych farszów albo potraw rybnych. Wielbiciele spaghetti powinni wiedzieć, że ta przyprawa znakomicie komponuje się z makaronem. Trzeba też dodać, że mielone goździki stanowią znakomity dodatek do pizzy.
• Skład towaru: 100% goździki mielone.
• Data ważności: 2023-01-05
• Kraj pochodzenia: Indonezja
• Forma: jednorodne
• Zastosowanie: do ciast i wypieków, do herbaty, do napojów i grzańców, do dań jednogarnkowych, do ryżu i makaronów
• Smak: ostry, korzenny
• Kształt: mielone
• Opis towaru: Goździki to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego, pochodzącego z Azji. Charakteryzują się bardzo silnym, ostrym, a zarazem ciepłym i słodkim aromatem. Mają słodko gorzki i cierpki smak. Pasują do słodkich i wytrawnych dań. Swoim wyjątkowym rozgrzewająco-orzeźwiającym smakiem wzbogaci również kompoty, grzane wino czy poncze.

Jak wyglądają nasze opakowania?

Zdjęcie przedstawia produkt, który znajduję się wewnętrz torebki. W zależności od tego jaką ilość towaru zamówisz: 100g, 1kg lub w niektórych przypadkach 5kg i 10kg produkt konfekcjonujemy w różne rozmiary opakowań.

Są nimi saszetki typu doypack, czyli stojące, przezroczyste folie ze struną dzięki, której można otwierać i zamykać opakowanie dowolną ilość razy.

Dlaczego warto u nas kupować?

1. Istniejemy na rynku od prawie 30 lat. Zaopatrując się u nas kupujesz bezpośrednio od producenta.
2. Mieszanki przygotowujemy samodzielnie, a surowce importujemy z krajów takich jak Niemcy, Hiszpania czy Indie dlatego możesz być spokojny o jakość produktów.
3. Nasze produkty dostarczamy m.in. do Włoch, Hiszpanii, Rumunii czy Mongolii co daje nam poczucie iż dobrze wykonujemy swoją pracę.
4. Posiadamy dział jakości, który dba o klasę produktów. Do każdego wyrobu dostarczymy atest lub specyfikację jeśli tylko masz takie życzenie.
5. Myślimy przyszłościowo stąd ciągle poszerzamy asortyment, abyś mógł/mogła dokonywać zakupów ulubionych przypraw, ziół, herbat czy zdrowej żywności w jednym miejscu.

Dziękujemy Ci za Twoje zaufanie :)