Asafetyda mielona 1kg

Opis towaru:

Przyprawa ta, wykorzystywana jest często w kuchni indyjskiej, hindusi ukochali ją sobie, ponieważ posiada ostry i gorzki smak przypominający w zapachu połączenie cebuli i czosnku. Jest świetną alternatywą dla osób, które z powodu alergii lub przekonań, nie jadają czosnku oraz cebuli, ale nie potrafią zrezygnować z ich smaku.

Skład towaru:

100% asafetyda mielona.

Kraj pochodzenia:

India

Stosowanie:

Kostki asafetydy należy skruszyć przed użyciem. Dodawana jest bezpośrednio do potrawy, smażona w oleju, lub moczona w wodzie. Jest bardzo aromatyczna, dlatego należy używać jej w niewielkich ilościach, zaczynając od szczypty. Wykorzystać ją można jako dodatek do dań wegetariańskich, sosów i marynat do mięs.