Multiflower honey - 6,5 kg vedro, 2020 zber

Wiaderko 6,5kg miodu wielokwiatowego - idealne dla gastronomii, cukierni, lodziarni

Zbiór 2020

Kraj pochodzenia - Polska

Miód wielokwiatowy jest jednym z najpopularniejszych i powszechnie stosowanych miodów. Może przybierać różną barwę, od jasnokremowej do herbacianej, w zależności od pory zbioru - z wiosennych roślin miód w stanie płynnym jest jasny, ma przyjemny delikatny zapach kwiatowy i łagodny smak. Natomiast ten pochodzący z nektaru kwiatów letnich jest ciemniejszy oraz odznacza się bardziej zdecydowanym smakiem i zapachem.

Miód wielokwiatowy wzmacnia układ odpornościowy, znajduje zastosowanie w stanach przeziębienia i złego samopoczucia, szczególnie w okresie jesienno-zimowym.

Łagodzi objawy alergii, nieprzyjemnego kataru siennego, a niektóre badania wykazują jego korzystne działanie w astmie oskrzelowej. Spożywanie miodu wielokwiatowego pozytywnie wpływa na układ krążenia, a zwłaszcza na pracę serca.

Miód wspomaga również pracę wątroby, funkcje detoksykacyjne, zapobiega chorobom woreczka żółciowego, żołądka oraz minimalizuje problemy z jelitami, korzystnie wpływając na przemianę materii.

W gastronomii jest cenionym i zdrowym zamiennikiem cukru, na bazie miodu możne tworzyć również fantastyczne desery i sosy.

W zależności od tego kiedy został rozlany, występuje w postaci płynnej lub skrystalizowanej.