Nastaviť 2x HONEY 1KG - vápno a pohánka - ECO darček

Zestaw 2x miód 1kg - lipowy i gryczany

Idealny zestaw na prezent - słoiki zapakowane w ekologiczny kartonik z wyściółką , w każdym zestawie nabierak do miodu gratis!

Miód lipowy – właściwości

Właściwości miodu lipowego wynikają z dużej zawartości cennych składników. Dominują w nim węglowodany, szczególnie glukoza i fruktoza, łatwo przyswajalne przez organizm i nieulegające fermentacji w przewodzie pokarmowym. Dlatego produkt stanowi wartościowy zamiennik sacharozy, czyli powszechnie używanego cukru rafinowanego, którego nadmiar prowadzi do poważnych zaburzeń i chorób.

Miód lipowy zawiera ponad 300 rozmaitych związków: kwasów organicznych, flawonoidów, olejków eterycznych, witamin, makro- i mikroelementów oraz białek i tzw. wolnych aminokwasów. W jego składzie zidentyfikowano również wiele enzymów, takich jak diastaza, inwertaza, katalaza, fosfataza oraz oksydaza glukozowa, która jest odpowiedzialna za działanie antybiotyczne produktu.

Miód gryczany – właściwości

Miód gryczany w postaci płynnej (patoki) ma kolor jasnobrązowy, natomiast przy udziale światła, podczas przechowywania, jego barwa staje się ciemnobrązowa, brunatna, wręcz czarna. Powoli ulega krystalizacji (zajmuje to średnio ok. 3 miesięcy). Charakterystyczne jest wtedy jego rozwarstwienie (część górna zostaje płynna, natomiast krystalizacji ulega część dolna). Po skrystalizowaniu miód gryczany nieco jaśnieje. Smak miodu gryczanego jest dość specyficzny – z jednej strony słodki, z drugiej ostry i piekący.

Na szczególną uwagę zasługują właściwości lecznicze, które miód gryczany zawdzięcza obecnym w nim składnikom: białku, witaminie C (miód gryczany stanowi jej dobre źródło), witaminom z grupy B (zwłaszcza B1, B2 i B3 – ta ostatnia zwana jest również witaminą PP) oraz takim pierwiastkom jak: żelazo (w pełni przyswajalne), miedź, magnez, fosfor, bor, jod, kobalt, nikiel. Miód gryczany zawiera enzymy – amylazy, fosfatazy, inwertazy.

Każda partia miodu, zanim trafi do słoików przechodzi szereg badań laboratoryjnych przeprowadzanych przez wykwalifikowanych specjalistów. Kupując u nas masz 100% pewności, że nie kupisz miodu z domieszkami egzotycznych pyłków występujących w innych regionach niż podane w aukcji.

Producent naszego miodu to lider w swojej branży, który na każdym etapie, od zakupu aż do konfekcjonowania, podlega bardzo rygorystycznym normom sanitarnym. Każda partia, która trafia do sprzedaży posiada odrębne badania, cały proces przebiega według najwyższych norm zarządzania jakością.

Krystalizacja miodu jest procesem naturalnym i świadczy o naturalnym pochodzeniu miodu. Miód skrystalizowany można doprowadzić z powrotem do płynności, bez utraty jego właściwości, podgrzewając go do temperatury 40-42 stopni.

Region pochodzenia miodów : UE oraz spoza UE,

Miody marki 77honey pochodzą m.in. z Polski, Ukrainy, Bułgarii, Łotwy, Rosji, Hiszpanii, Gruzji, Litwy, Czech i Belgii.