Miód nektarowo - spadziowy - właściwości i zastosowanie

Miód nektarowo – spadziowy charakterystyka

Miód nektarowo – spadziowy powstaje z nektaru kwiatów oraz spadzi liściastej lub iglastej czyli przetworzonej wydzieliny owadów takich jak mszyce i czerwce. Jest to jeden z najzdrowszych miodów charakteryzujący się łagodnym smakiem oraz ciemną barwą, często ciemno - brunatną z delikatnym zielonkowatym odcieniem w zależności od rodzaju spadzi. Swój niezwykły smak lekko cierpki i korzenny zawdzięcza bogactwu kwiatów z których pochodzi. Konsystencja tego miodu jest gęsta i lepka, po krystalizacji staje się średnioziarnisty. Miód nektarowo – spadziowy uważany jest za miód uniwersalny ponieważ skupia w sobie właściwości lecznicze i antybiotyczne. Znajdująca się w tym miodzie dobroczynność mikroelementów, zawiera czterokrotnie więcej żelaza niż pozostałe dostępne na rynku miody. Kolejną cechą, wyróżniającą miód nektarowo - spadziowy spośród innych miodów, jest duża ilość enzymów, które mają działanie przeciwzapalne. Miód nektarowo – spadziowy często uważany jest za produkt mniej wartościowy skoro pochodzi z połączenia dwóch gatunków miodu. Oczywiście jest to błędne myślenie, gdyż w rzeczywistości połączenie tych dwóch rodzajów daje produkt wysokiej jakości, wysoce obfity w wartości odżywcze i zdrowotne.

Właściwości miodu nektarowo – spadziowego

Miód nektarowo – spadziowy dzięki temu, że łączy w sobie dwa rodzaje miodów charakteryzuje się szerokimi właściwościami zdrowotnymi. Miód ten jest doskonałym źródłem żelaza i naturalnych antybiotyków oraz kwasów organicznych. Zalecany jest w chorobach reumatycznych, chorobach skórnych, miażdżycy i w spadkach odporności. Spożywanie miodu nektarowo – spadziowego intensyfikuje proces gojenia się ran po poparzeniach i odmrożeniach. Miód nektarowo – spadziowy charakteryzuje się właściwościami antybiotycznymi typowymi dla miodów spadziowych. Stosowanie tego miodu będzie doskonałą odżywką dla organizmu w stanach zmęczenia i nadmiernego wyczerpania zarówno fizycznego jak i psychicznego. Swoje zastosowanie znajdzie również w zapobieganiu i zwalczaniu chorób układu krążenia i serca. Miód nektarowo – spadziowy niezawodny jest w leczeniu stanów zapalnych dróg oddechowych. Bardzo dobrze radzi sobie w zwalczaniu anemii, a to dzięki wysokiej zawartości związków mineralnych i właściwości odżywczych. Miód ten ma działanie moczopędne i żółciopędne oraz dezynfekujące. Rewelacyjnie radzi sobie z zmniejszaniem szkodliwego działania alkoholu, kawy i herbaty. Nie trudno doszukać się w nim żelaza, wapnia, fosforu, magnesu i potasu. Z powodu unikalnego i niezwykłego smaku miód nektarowo – spadziowy może służyć jako doskonały zamiennik cukru i innych słodzików. Jego dodatkowym atutem w związku z przyjemnym smakiem i zapachem jest to, że doskonale smakuje dzieciom.