Oliwa Natural BY VOLANTE 500 ml.

Najwyższej jakości oliwa z oliwek extra virgin wyprodukowana w limitowanej ilości z najlepszych hiszpańskich oliwek arbequina

Charakterystyka smakowa:

• Niska kwasowość 0,2% wpływa na walory smakowe oliwy
• Charakteryzuje się subtelnym smakiem oliwki, przełamanym nutą owocowego aromatu
• Oliwa Natural delikatnie wzbogaca potrawy, ale w nich nie dominuje.
• Bogate źródło witamin i minerałów

Oliwa Volante Natural pochodzi z największej super-intensywnej plantacji Arbequina w rejonie Estremadura, znanej jako kraina Don Kichota.  Drzewka Oliwne Arbequina są uznawane  za gwiazdę wsród drzew oliwnych.  Oliwa uzyskana z tej odmiany,  charakteryzuje się subtelnym smakiem, przełamanym nutą owocowego aromatu.  Szlachetność i wyjątkowość oliwy Volante związana jest ze specjalnym procesem tłoczenia.

Odmiana Arbequina

Przez wiele stuleci można było ją znaleźć jedynie w Katalonii; mimo to pod koniec XX wieku zaczęła pojawiać się w innych rejonach Hiszpanii, a w XXI wieku przekształciła się w ulubioną odmianę na całym świecie. Drzewo o ograniczonym wzroście oraz wysokiej i ciaglej wydajności, jest uznawane za gwiazdę wsród drzew oliwnych. Sok wyciśnięty z tej odmiany, jest łagodny z delikatnie aksamitnym owocowym smakiem, pięknie pachnie świeżo skoszoną trawą- to jej cecha charakterystyczna.  Podczas degustacji osiąga wiele smaków: jabłka, bakalii, pomidorów, świeżej trawy.  Warto zaznaczyć, pomimo tego, że mówi się , że pochodzi z Katalonii, została sprowadzona z wschodniego rejonu Morza Śródziemnego przez ówczesnych żeglarzy Regionu Aragońskiego.

Walory zdrowotne :

Obniża poziom złego cholesterolu

Badania wykazały, że dzięki stosowaniu oliwy z oliwek możemy zmniejszyć ilość złego cholesterolu we krwi aż o 20%. Niski poziom LDL jest niezwykle ważny, ponieważ wiązek ten zwiększa ryzyko zawału oraz miażdżycy.

Wspomaga układ krwionośny, obniża ciśnienie krwi, pomaga uniknąć udaru.

Badania dowiodły także, że oliwa z oliwek obniża ciśnienie krwi, jeden z głównych czynników chorób serca, przez co zmniejsza ryzyko przedwczesnej śmierci.

Ma właściwości przeciwnowotworowe

Przeciwutleniacze oraz oleocanthal jako składniki oliwy z oliwek zmniejszają uszkodzenia oksydacyjne spowodowane wolnymi rodnikami, które są uważane za jeden z głównych czynników nowotworów.

Pomaga w walce z chorobą Alzheimera

Naukowcy z Uniwersytetu Temple w Filadelfii ustalili, że częste spożywanie oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia chroni przed rozwojem demencji i choroby Alzheimera.

Zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy typu  2

Dowiedziono, że dieta śródziemnomorska z oliwą z oliwek jest w stanie zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 nawet o 40%.

Nie powoduje przyrostu masy ciała i otyłości

Trzyletnie badania na 190 osobach potwierdziły, że oliwa z oliwek nie tylko nie powoduje przyrostu masy ciała, ale wręcz powoduje jej utratę.

Ma właściwości przeciwzapalne Głównym kluczem do działania przeciwzapalnego jest oleocanthal, który znajdziemy w składzie oliwy, a którego właściwości porównywane są do działania ibuprofenu.

Pomaga w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów

Spożywanie oliwy daje jednak widoczne rezultaty. Niweluje stan zapalny i zmniejsza ból. Najlepsze jednak rezultaty daje w połączeniu z tranem – źródłem przeciwzapalnych kwasów tłuszczowych.

Informacje o produkcie:

• Składniki: 100% oliwa z oliwek Arbequina extra virgin
• Waga netto: 500 ml
• kraj pochodzenia: Hiszpania

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.