Olivový olej - BIO EXTRA VIGRIGN OLIVE OIL GRÉCKA 750 ml.

Produkt najwyższej jakości – organiczna oliwa extra virgin z pierwszego tłoczenia, nierafinowana tłoczona na zimno wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Produkowana przez Mnichów z Klasztoru Agia Triada w prefekturze Chania na Krecie od 1632 roku. Oliwa jednorodna – wyłącznie 100% oliwy extra virgin z oliwek odmiany Koroneiki.

Nagrodzona na międzynarodowym konkursie BIOL w 2007 roku w Andrii (we Włoszech) tytułem:“The Best Organic Extra Virgin Olive Oil from Greece”

Wartości odżywcze: na 100 g (108,7 ml) – wartość energetyczna 3763 kj, 899 kcal, tłuszcz 100 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14 g, węglowodany 0 g, cukier 0 g, białko 0 g, sól 0 g.

Opakowanie: 750 ml butelka (ciemne szkło) typu dorica

Producent: Vinolio Creta LTD, Production and Distribution of Agricultural Products Akrotiri, Chania, Crete

Nr certyfikatu: GR-BIO-01 Greece Agriculture, Agrocert

Kraj pochodzenia: Grecja, Kreta

Produkt najwyższej jakości – oliwa extra virgin z pierwszego tłoczenia, nierafinowana tłoczona na zimno wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Produkowana przez Mnichów z Klasztoru Agia Triada w prefekturze Chania na Krecie od 1632 roku. Oliwa jednorodna – wyłącznie 100% oliwy extra virgin z oliwek odmiany Koroneiki, pochodzących wyłącznie z gajów Klasztornych.

Cechuje się wysoką zawartością polifenoli, witamin A i E, kwasu galusowego, kwasowością do 0,8 %.

Idealna na surowo jako podstawa sosów winegret do wiosennych i letnich sałatek, gotowania i smażenia

Oliwa extra virgin  z Klasztoru Agia Triada Tzagarolon na Krecie

Od 1632 roku Mnisi z Klasztoru „Agia Triada” (Świętej Trójcy) w prefekturze Chania na Krecie uprawiają winnice i gaje. Ich wielowiekowa tradycja uprawy gajów i tłoczenia oliwy extra virgin przekłada się na produkt premium.

W ostatnich latach klasztor Agia Triada Tzagarolon rozwinął ekologiczną uprawę winorośli i oliwek. Produkuje doskonałe wino, tsikoudię (raki), oliwę z oliwek (ok. 20 ton rocznie), miód z kwitnącego tymianku, octy i mydło z oliwy z oliwek.

Uznaniem wysokiej jakości oliwy extra virgin „Monastyr of Agia Triada” z Klasztoru na Krecie jest tytuł „The best organic extra virgin olive oil from Greece”, który zdobyła w 2007 roku na międzynarodowym konkursie BIOL w Andrii, we Włoszech.