Oliwa z oliwek Extra Virgin <0,2% Premium

Tradycyjnie wyprodukowana oliwa z oliwek extra virgin!

Doskonała jakość!

Bardzo delikatny smak!

Oliwa, która została w zeszłym roku sklasyfikowana na 36 miejscu najlepszych oliw świata wg rankingu World’s Best Olive Oils.

Świeża dostawa wprost od producenta!

Rozlewana i butelkowana u producenta!

TERMIN PRZYDATNOŚCI: do końca 05.2022

Zbiór: październik  2020

Bardzo niska kwasowość ≤ 0,2%

Kraj pochodzenia Hiszpania.

Tłoczona ze starannie wyselekcjonowanych oliwek. Esencja wyciągnięta z najlepszych odmian oliwek Arbequino daje oliwę o zaskakujących, ale pięknie się uzupełniających walorach: smaku, osobowości i aromatu.

Smak: w pierwszej chwili słodka, orzechowa zieleń. Zachowuje idealną równowagę między smakami gorzkim i pikantnym, co sprawia, że cechuje się złożonym, ale też harmonijnym smakiem.

Idealna do: białej ryby, kurczaka, sałatek, delikatnych warzyw i ogórków. Świetnie sprawdzi się też do przygotowywania deserów.

Almazaras de la Subbetica – producent oliwy z oliwek specjalizujący się w produkcji najwyższej jakości oliw na świecie. 60 lat doświadczenia właścicieli pozwoliło stworzyć oliwy licznie doceniane w prestiżowych konkursach i rankingach na całym świecie. 

Osiągnięcia Almazaras de la Subbetica

1 miejsce w rankingu WBOO (WORLD`S BEST OLIVE OILS) od 2015 roku wśród najlepszych producentów oliw z oliwek na świecie (4 lata z rzędu!).

1 miejsce w rankingu WBOO w 2019 roku dla oliwy RICON DE LA SUBBETICA BIO. Blisko 400 międzynarodowych nagród dla tej oliwy!

6 miejsce w rankingu WBOO w 2019 roku dla oliwy PARQUEOLIVA SERIE ORO. Ponad 130 międzynarodowych nagród dla tej oliwy!

32 miejsce w rankingu WBOO w 2019 roku dla oliwy ALMA ARBEQUINO.

Warunki pogodowe

Plantacja położona jest na zboczu góry Sierra Subbética. Jest to region o umiarkowanym klimacie: dużym nasłonecznieniu, długim i suchym lecie, deszczową porą wiosenną i jesienną oraz łagodnej zimie, co stwarza idealne warunki do uprawy drzew oliwnych.

Sady oliwne

Drzewka oliwne to oczko w głowie właściciela. Na plantacji spotkać można nawet ponad 100-letnie drzewa, zadbane i kształtowane latami. Oliwki zebrane z najlepszych sadów, pozwalają stworzyć oliwy o najcenniejszych walorach smakowych, doceniane na świecie.

Proces produkcji

Najwyższą jakość oliwy z oliwek uzyskuje się z najcenniejszych, nie uszkodzonych, zdrowych owoców. Owoce zbierane są ręcznie za pomocą specjalnych grzebieni, oraz umieszczane w specjalnych zbiornikach zabezpieczających przed uszkodzeniem owoców. Oliwki przewożone są na miejsce tłoczenia, starannie selekcjonowane, myte i w czasie nie dłuższym niż 24 godziny poddane procesowi tłoczenia, ekstrakcji i filtrowania.   

Zespół

Zespół składa się z doświadczonych, najlepszych specjalistów, którzy dokładają wszelkich starań, aby w efekcie finalnym zamknąć w butelkach najcenniejsze dobro oliwek i esencję smaku, którą zachwycają się konsumenci na całym świecie.